Maďarský guláš: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Category -> Kategorie, pridany wiki odkazy na existujici stranky |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 3/4 kg [[hovězího masa]] ([[hovězí kližka]]) | * 3/4 kg [[hovězí maso|hovězího masa]] ([[hovězí kližka]]) | ||
* 1/2 kg [[cibule]] | * 1/2 kg [[cibule]] | ||
* 4 [[červené papriky]] | * 4 [[červená paprika|červené papriky]] | ||
* 4 [[zelené papriky]] | * 4 [[zelená paprika|zelené papriky]] | ||
* 4 [[rajčata]] | * 4 [[rajčata]] | ||
* 1 [[brambor]] | * 1 [[brambory|brambor]] | ||
* [[olej]] | * [[olej]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
| Řádek 15: | Řádek 15: | ||
# Maso nakrájíme, ochutíme kořením a dáme dusit na cibulku. Důležité je nespěchat a dusit pomalu. Postupně přidáváme nakrájené papriky a rajčata. | # Maso nakrájíme, ochutíme kořením a dáme dusit na cibulku. Důležité je nespěchat a dusit pomalu. Postupně přidáváme nakrájené papriky a rajčata. | ||
[[ | [[Kategorie:Hovězí maso]] | ||
Aktuální verze z 2. 11. 2025, 09:56
Ingredience pro 4 osoby
[editovat]- 3/4 kg hovězího masa (hovězí kližka)
- 1/2 kg cibule
- 4 červené papriky
- 4 zelené papriky
- 4 rajčata
- 1 brambor
- olej
- sůl
- pepř
- drcený kmín
- chilli
Postup
[editovat]- Maso nakrájíme, ochutíme kořením a dáme dusit na cibulku. Důležité je nespěchat a dusit pomalu. Postupně přidáváme nakrájené papriky a rajčata.