Bílá čokoláda: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „'''Bílá čokoláda''' je cukrovinka založená na kakaovém másle, mléce a cukru, obvykle s příchutí vanilky nebo s mléčnou příchut…“ |
fix Category->Kategorie; add 3 wikilinks |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Bílá čokoláda''' je | '''Bílá čokoláda''' je [[Cukr|cukr]]ovinka založená na [[kakaovém másle]], [[mléce]] a [[cukru]], obvykle s příchutí [[Vanilka|vanilky]] nebo s mléčnou příchutí.\n\nObsahuje mléčný základ, [[cukr]], lecitin a příchutě. [[Kakaové máslo]] je ingredience používaná do jiných druhů čokolád, které jej obsahují v pevném skupenství při pokojové teplotě, přičemž v ústech se začne rychle rozpouštět. V bílé čokoládě je většinou použito 15% [[Kakao|kakao]]vého másla a třtinový cukr, případně sušený škrob a vejce. Bílá čokoláda má stejnou konzistenci jako mléčná čokoláda s tím rozdílem, že mléčná má obvykle hnědou barvu a 35% kakaového másla.\n\nDnes je bílá čokoláda velice oblíbená, největší producenti jsou v Polsku a Anglii.\n\n== Reference ==\n''V tomto článku byly použity texty z článku [https://cs.wikipedia.org/wiki/Bílá_čokoláda Bílá čokoláda] na české Wikipedii.''\n\n[[Kategorie:Co je to...]] | ||
== Reference == | |||
''V tomto článku byly použity texty z článku [https://cs.wikipedia.org/wiki/Bílá_čokoláda Bílá čokoláda] na české Wikipedii.'' | |||
[[ | |||
Aktuální verze z 8. 10. 2025, 18:37
Bílá čokoláda je cukrovinka založená na kakaovém másle, mléce a cukru, obvykle s příchutí vanilky nebo s mléčnou příchutí.\n\nObsahuje mléčný základ, cukr, lecitin a příchutě. Kakaové máslo je ingredience používaná do jiných druhů čokolád, které jej obsahují v pevném skupenství při pokojové teplotě, přičemž v ústech se začne rychle rozpouštět. V bílé čokoládě je většinou použito 15% kakaového másla a třtinový cukr, případně sušený škrob a vejce. Bílá čokoláda má stejnou konzistenci jako mléčná čokoláda s tím rozdílem, že mléčná má obvykle hnědou barvu a 35% kakaového másla.\n\nDnes je bílá čokoláda velice oblíbená, největší producenti jsou v Polsku a Anglii.\n\n== Reference ==\nV tomto článku byly použity texty z článku Bílá čokoláda na české Wikipedii.\n\n