Pěna z broskví: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava stylu, pridani wiki linku |
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Kategorie:Dezerty a poháry | |||
|ingredience=4 dobře vyzrálé broskve<br>2 bílky<br>3 lžíce moučkového cukru<br>1/8 l šlehačky<br>třešně na ozdobu | |||
|postup=1. Broskve oloupeme, vypeckujeme a rozmixujeme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zašleháme do něho polovinu cukru, a druhou polovinu cukru přimícháme do broskvové kaše společně se sněhem a ušlehanou smetanou. Oboje vmícháme jen lehce, aby pěna zůstala mramorovaná. Hotovou pěnu rozdělíme do pohárů a ozdobíme čerstvými třešněmi. (Podle chuti můžeme posypat povrch i trochou opražených mandlí.) | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Dezert | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 dobře vyzrálé [[broskve]] | * 4 dobře vyzrálé [[broskve]] | ||
Aktuální verze z 27. 4. 2025, 16:36
Pěna z broskví
Kategorie:Dezerty a poháry
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Dezert |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
4 dobře vyzrálé broskve
2 bílky
3 lžíce moučkového cukru
1/8 l šlehačky
třešně na ozdobu
2 bílky
3 lžíce moučkového cukru
1/8 l šlehačky
třešně na ozdobu
Postup
1. Broskve oloupeme, vypeckujeme a rozmixujeme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zašleháme do něho polovinu cukru, a druhou polovinu cukru přimícháme do broskvové kaše společně se sněhem a ušlehanou smetanou. Oboje vmícháme jen lehce, aby pěna zůstala mramorovaná. Hotovou pěnu rozdělíme do pohárů a ozdobíme čerstvými třešněmi. (Podle chuti můžeme posypat povrch i trochou opražených mandlí.)
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 4 dobře vyzrálé broskve
- 2 bílky
- 3 lžíce moučkového cukru
- 1/8 l šlehačky
- třešně na ozdobu
Postup
editovat- Broskve oloupeme, vypeckujeme a rozmixujeme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zašleháme do něho polovinu cukru, a druhou polovinu cukru přimícháme do broskvové kaše společně se sněhem a ušlehanou smetanou. Oboje vmícháme jen lehce, aby pěna zůstala mramorovaná. Hotovou pěnu rozdělíme do pohárů a ozdobíme čerstvými třešněmi. (Podle chuti můžeme posypat povrch i trochou opražených mandlí.)