Steak: Porovnání verzí

Aktuální verze z 27. 4. 2025, 04:43

Steak

Kategorie:Hovězí maso

Příprava	25 min
Porce	4
Kategorie	Polévka
Kuchyně	Česká

Ingredience

250 g cibule
2 lžíce rostlinného oleje
4 hovězí steaky (každý asi 150 g)
2 polévkové lžíce másla
1 hrnek horké vody
sůl
pepř

Postup

1. Cibuli oloupejte a nakrájejte na kolečka, opečte dozlatova na 1 lžíci tuku. Zbytek tuku rozehřejte na velké pánvi. Steaky na něm opečte (na každé straně asi 1 minutu). Pak je pečte asi 3 minuty na každé straně, až zrůžoví. Ochuťte je pepřem a solí, nakrájejte na ně máslo a postavte je na místo, kde nevychladnou. Cibuli ohřejte, nalijte vodu a ještě 5 minut duste, osolte a opepřete. Směs přidejte k masu a servírujte.

Ingredience pro 4 osoby

250 g cibule
2 lžíce rostlinného oleje
4 hovězí steaky (každý asi 150 g)
2 polévkové lžíce másla
1 hrnek horké vody
sůl
pepř

Postup

Cibuli oloupejte a nakrájejte na kolečka, opečte dozlatova na 1 lžíci tuku. Zbytek tuku rozehřejte na velké pánvi. Steaky na něm opečte (na každé straně asi 1 minutu). Pak je pečte asi 3 minuty na každé straně, až zrůžoví. Ochuťte je pepřem a solí, nakrájejte na ně máslo a postavte je na místo, kde nevychladnou. Cibuli ohřejte, nalijte vodu a ještě 5 minut duste, osolte a opepřete. Směs přidejte k masu a servírujte.

Příprava

25 minut

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-== pro čtyři osoby ==
+{{Recept
+|popis=Kategorie:Hovězí maso
-* 250 g [[cibule]]
+|ingredience=250 g cibule<br>2 lžíce rostlinného oleje<br>4 hovězí steaky (každý asi 150 g)<br>2 polévkové lžíce másla<br>1 hrnek horké vody<br>sůl<br>pepř
-* 2 lžice [[rostlinného oleje]]
+|postup=1. Cibuli oloupejte a nakrájejte na kolečka, opečte dozlatova na 1 lžíci tuku. Zbytek tuku rozehřejte na velké pánvi. Steaky na něm opečte (na každé straně asi 1 minutu). Pak je pečte asi 3 minuty na každé straně, až zrůžoví. Ochuťte je pepřem a solí, nakrájejte na ně máslo a postavte je na místo, kde nevychladnou. Cibuli ohřejte, nalijte vodu a ještě 5 minut duste, osolte a opepřete. Směs přidejte k masu a servírujte.
-* 4 [[hovězí steaky]] (každý asi 150 g)
+|cas_pripravy=25
-* 2 polévkové lžice [[másla]]
+|porce=4
-* 1 hrnek horké [[vody]]
+|kategorie=Polévka
+|kuchyne=Česká
+}}
+== Ingredience pro 4 osoby ==
+* 250 g [[cibule]]
+* 2 lžíce [[rostlinný olej|rostlinného oleje]]
+* 4 [[hovězí steak|hovězí steaky]] (každý asi 150 g)
+* 2 polévkové lžíce [[máslo|másla]]
+* 1 hrnek horké [[voda|vody]]
 * [[sůl]]
 * [[pepř]]
+== Postup ==
-=== postup ===
+# Cibuli oloupejte a nakrájejte na kolečka, opečte dozlatova na 1 lžíci tuku. Zbytek tuku rozehřejte na velké pánvi. Steaky na něm opečte (na každé straně asi 1 minutu). Pak je pečte asi 3 minuty na každé straně, až zrůžoví. Ochuťte je pepřem a solí, nakrájejte na ně máslo a postavte je na místo, kde nevychladnou. Cibuli ohřejte, nalijte vodu a ještě 5 minut duste, osolte a opepřete. Směs přidejte k masu a servírujte.
-cibule oloupejte a nakrájejte na kolečka, opečte dozlatova na 1 lžici tuku. zbyte tuku rozehřejte na velké pánvi. steaky na něm opečte (na kašdé straně asi 1 minutu). pak je pečte asi 3 minuty na každé straně, až zrůžoví. ochuť te je pepřem a solí, nakrájejte na ni máslo a postavte je na místo kde nevistidnou. cibuli ohřejte, nalijte vodu a ještě 5 minut duste, osolte a opepřete. směs přidejte k masu a servírujte.
-== čas na přípravu: 25 minut ==
+== Příprava ==
+* 25 minut
-[[Category:Hovězí maso]]
+[[Kategorie:Hovězí maso]]