Vejce plněná krémem ze sardinek: Porovnání verzí

Aktuální verze z 25. 4. 2025, 17:49

Vejce plněná krémem ze sardinek

Kategorie:Předkrmy studené

Porce	4
Kategorie	Předkrm
Kuchyně	Česká

Ingredience

4 vejce uvařená natvrdo
konzerva sardinek
1 lžička másla
sůl
citrón
kapary
1 kapie
petrželová nať
1 hlávkový salát

Postup

1. Vejce podélně rozkrojíme, žloutky vyjmeme, ustrouháme nebo prolisujeme a smícháme s máslem, olejem ze sardinek, osolíme a okyselíme citrónovou šťávou. Sardinky sloupneme a vykostíme. Osm úhledných kousků necháme na ozdobu, ostatní sardinky prolisujeme nebo jemně rozsekáme a přidáme ke žloutkům. Směs dobře našleháme a naplníme jí půlky vaječných bílků hodně do výšky. Navrch zapíchneme kousek sardinky, 1 kapar, kousek kapie a lístek petrželové natě. Upravené půlky vajec klademe na drobně pokrájený, citrónem a solí ochucený hlávkový salát.

== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 4 vejce uvařená natvrdo\n* konzerva sardinek\n* 1 lžička másla\n* sůl\n* citrón\n* kapary\n* 1 kapie\n* petrželová nať\n* 1 hlávkový salát\n\n== Postup ==\n# Vejce podélně rozkrojíme, žloutky vyjmeme, ustrouháme nebo prolisujeme a smícháme s máslem, olejem ze sardinek, osolíme a okyselíme citrónovou šťávou. Sardinky sloupneme a vykostíme. Osm úhledných kousků necháme na ozdobu, ostatní sardinky prolisujeme nebo jemně rozsekáme a přidáme ke žloutkům. Směs dobře našleháme a naplníme jí půlky vaječných bílků hodně do výšky. Navrch zapíchneme kousek sardinky, 1 kapar, kousek kapie a lístek petrželové natě. Upravené půlky vajec klademe na drobně pokrájený, citrónem a solí ochucený hlávkový salát.\n\n

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Kategorie:Předkrmy studené
+|ingredience=4 vejce uvařená natvrdo<br>konzerva sardinek<br>1 lžička másla<br>sůl<br>citrón<br>kapary<br>1 kapie<br>petrželová nať<br>1 hlávkový salát
+|postup=1. Vejce podélně rozkrojíme, žloutky vyjmeme, ustrouháme nebo prolisujeme a smícháme s máslem, olejem ze sardinek, osolíme a okyselíme citrónovou šťávou. Sardinky sloupneme a vykostíme. Osm úhledných kousků necháme na ozdobu, ostatní sardinky prolisujeme nebo jemně rozsekáme a přidáme ke žloutkům. Směs dobře našleháme a naplníme jí půlky vaječných bílků hodně do výšky. Navrch zapíchneme kousek sardinky, 1 kapar, kousek kapie a lístek petrželové natě. Upravené půlky vajec klademe na drobně pokrájený, citrónem a solí ochucený hlávkový salát.
+|porce=4
+|kategorie=Předkrm
+|kuchyne=Česká
+}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==\n* 4 [[vejce]] uvařená natvrdo\n* konzerva [[sardinek]]\n* 1 lžička [[másla]]\n* [[sůl]]\n* [[citrón]]\n* [[kapary]]\n* 1 [[kapie]]\n* [[petrželová nať]]\n* 1 [[hlávkový salát]]\n\n== Postup ==\n# Vejce podélně rozkrojíme, žloutky vyjmeme, ustrouháme nebo prolisujeme a smícháme s máslem, olejem ze sardinek, osolíme a okyselíme citrónovou šťávou. Sardinky sloupneme a vykostíme. Osm úhledných kousků necháme na ozdobu, ostatní sardinky prolisujeme nebo jemně rozsekáme a přidáme ke žloutkům. Směs dobře našleháme a naplníme jí půlky vaječných bílků hodně do výšky. Navrch zapíchneme kousek sardinky, 1 kapar, kousek kapie a lístek petrželové natě. Upravené půlky vajec klademe na drobně pokrájený, citrónem a solí ochucený hlávkový salát.\n\n[[Kategorie:Předkrmy studené]]