Fazolový dvoubarevný salát: Porovnání verzí

Aktuální verze z 28. 10. 2025, 20:00

Fazolový dvoubarevný salát

Dvoubarevný fazolový salát z bílých a černých fazolí s cibulí a olejovou zálivkou

Příprava	15 min
Vaření	60 min
Celkem	75 min
Porce	4
Kategorie	Luštěninové saláty
Kuchyně	Česká

Ingredience

200 g bílých fazolí
200 g černých fazolí či strakatých fazolí
lžíce octa
2 lžíce oleje
1 velká cibule
lžička cukru
pepř
sůl

Postup

1. Oba druhy fazolí namočíme zvlášť na 2 hodiny.
2. Vodu slijeme a každé fazole zvlášť uvaříme doměkka.
3. Scedíme, necháme okapat a po vychladnutí nasypeme do společné mísy.
4. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, pepř, sůl, ocet, cukr a olej.
5. Dobře promícháme a posypeme sekanou petrželkou.

Ingredience

200 g bílých fazolí
200 g černých fazolí či strakatých fazolí
lžíce octa
2 lžíce oleje
1 velká cibule
lžička cukru
pepř
sůl

Postup

V miskách namočíme zvlášť oba druhy fazolí. Po 2 hodinách vodu slijeme a opět každé fazole zvlášť (aby se neobarvily) uvaříme doměkka, scedíme, necháme okapat a nasypeme po vychladnutí do společné mísy. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, pepř, sůl, zakapeme octem, přisladíme, zalijeme olejem a dobře promícháme. Hotový salát posypeme sekanou petrželkou.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-'''Potřebujeme:'''
+{{Recept
-* 200 g bílých fazolí
+|popis=Dvoubarevný fazolový salát z bílých a černých fazolí s cibulí a olejovou zálivkou
-* 200 g černých či strakatých fazolí
+|ingredience=200 g bílých fazolí<br>200 g černých fazolí či strakatých fazolí<br>lžíce octa<br>2 lžíce oleje<br>1 velká cibule<br>lžička cukru<br>pepř<br>sůl
-* lžíce octa
+|postup=1. Oba druhy fazolí namočíme zvlášť na 2 hodiny.<br>2. Vodu slijeme a každé fazole zvlášť uvaříme doměkka.<br>3. Scedíme, necháme okapat a po vychladnutí nasypeme do společné mísy.<br>4. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, pepř, sůl, ocet, cukr a olej.<br>5. Dobře promícháme a posypeme sekanou petrželkou.
-* 2 lžíce oleje
+|cas_pripravy=15
-* 1 velká cibule
+|cas_vareni=60
-* lžička cukru
+|cas_celkem=75
-* pepř
+|porce=4
-* sůl
+|kategorie=Luštěninové saláty
+|kuchyne=Česká
+}}
-----
+== Ingredience ==
-'''Postup:'''
+* 200 g bílých [[Fazole|fazolí]]
-V miskách namočíme zvlášť oba druhy fazolí. Po 2 hodinách vodu slijeme a opět každé fazole zvlášť (aby se neobarvily) uvaříme doměkka, scedíme, necháme okapat a nasypeme po vychladnutí do společné mísy. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, pepř, sůl, zakapeme octem, přisladíme, zalijeme olejem a dobře promícháme. Hotový salát posypeme sekanou petrželkou.
+* 200 g černých fazolí či strakatých fazolí
+* lžíce [[Ocet|octa]]
+* 2 lžíce [[Olej|oleje]]
+* 1 velká [[cibule]]
+* lžička [[Cukr|cukru]]
+* [[pepř]]
+* [[sůl]]
+== Postup ==
+V miskách namočíme zvlášť oba druhy fazolí. Po 2 hodinách vodu slijeme a opět každé fazole zvlášť (aby se neobarvily) uvaříme doměkka, scedíme, necháme okapat a nasypeme po vychladnutí do společné mísy. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, pepř, sůl, zakapeme octem, přisladíme, zalijeme olejem a dobře promícháme. Hotový salát posypeme sekanou [[Petržel|petrželkou]].
-[[Category:Luštěninové saláty]]
+[[Kategorie:Luštěninové saláty]]
+[[Kategorie:Česká kuchyně]]