Pikantní kuřecí prsty: Porovnání verzí

Aktuální verze z 22. 10. 2025, 00:05

Pikantní kuřecí prsty

Recept na pikantní kuřecí prsty

Porce	4
Kategorie	Kuře

Ingredience

1 lžíce grilovacího koření
špetka chilli
1 lžička červené papriky
1/2 šálku mouky
2 velké vaječné bílky
0,5 kg kuřecích prsou bez kosti a kůže nakrájených na proužky 2 cm silné
rostlinný olej na potření pánve

Postup

1. Smícháme koření a mouku v menší nádobě a v hlubokém talíři ušleháme vidličkou bílky.
2. Jemně pomažeme pánev olejem a zahřejeme.
3. Kuřecí prsty obalujeme nejdříve v bílcích, a pak ve směsi mouky a koření.
4. Přitom mouku vtlačujeme prsty do masa, aby mouka při pečení neopadávala.
5. Kuřecí prsty grilujeme na každé straně asi 5-8 minut na pánvi, kterou ohříváme středním plamenem.
6. Dbáme, aby maso bylo dobře upečené, tj.
7. nesmí být uvnitř růžové.

Ingredience pro 4 osoby

1 lžíce grilovacího koření
špetka chilli
1 lžička červené papriky
1/2 šálku mouky
2 velké vaječné bílky
0,5 kg kuřecích prsou bez kosti a kůže nakrájených na proužky 2 cm silné
rostlinný olej na potření pánve

Postup

Smícháme koření a mouku v menší nádobě a v hlubokém talíři ušleháme vidličkou bílky. Jemně pomažeme pánev olejem a zahřejeme. Kuřecí prsty obalujeme nejdříve v bílcích, a pak ve směsi mouky a koření. Přitom mouku vtlačujeme prsty do masa, aby mouka při pečení neopadávala. Kuřecí prsty grilujeme na každé straně asi 5-8 minut na pánvi, kterou ohříváme středním plamenem. Dbáme, aby maso bylo dobře upečené, tj. nesmí být uvnitř růžové.

1 porce obsahuje

195 kcal energie
29 g bílkovin
12 g sacharidů
3 g tuku
jen nepatrně vlákniny

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Recept na pikantní kuřecí prsty
+|ingredience=1 lžíce grilovacího koření<br>špetka chilli<br>1 lžička červené papriky<br>1/2 šálku mouky<br>2 velké vaječné bílky<br>0,5 kg kuřecích prsou bez kosti a kůže nakrájených na proužky 2 cm silné<br>rostlinný olej na potření pánve
+|postup=1. Smícháme koření a mouku v menší nádobě a v hlubokém talíři ušleháme vidličkou bílky.<br>2. Jemně pomažeme pánev olejem a zahřejeme.<br>3. Kuřecí prsty obalujeme nejdříve v bílcích, a pak ve směsi mouky a koření.<br>4. Přitom mouku vtlačujeme prsty do masa, aby mouka při pečení neopadávala.<br>5. Kuřecí prsty grilujeme na každé straně asi 5-8 minut na pánvi, kterou ohříváme středním plamenem.<br>6. Dbáme, aby maso bylo dobře upečené, tj.<br>7. nesmí být uvnitř růžové.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Kuře
+|kuchyne=
+}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
-* 1 lžíce [[koření na grilování]]
+* 1 lžíce [[grilovacího koření]]
 * špetka [[chilli]]
 * 1 lžička [[červené papriky]]
@@ Řádek 9: / Řádek 21: @@
 == Postup ==
-Smícháme koření a mouku v menší nádobě a v hlubokém talíři ušleháme vidličkou bílky. Jemně pomažeme pánev olejem a zahřejeme. Kuřecí prsty obalujeme nejdříve v bílcích, a pak ve směsi mouky a koření. Přitom mouku vtlačujeme prsty do masa, aby mouka při pečení neopadávala. Kuřecí prsty grilujeme na každé straně asi 5-8 minut na pánvi, kterou ohříváme středním plamenem. Dbáme, aby maso bylo dobře upečené, tj. nesmí být uvnitř růžové.
+Smícháme [[koření]] a [[mouka|mouku]] v menší nádobě a v hlubokém talíři ušleháme vidličkou bílky. Jemně pomažeme pánev [[olej|olejem]] a zahřejeme. Kuřecí prsty obalujeme nejdříve v bílcích, a pak ve směsi [[mouka|mouky]] a [[koření]]. Přitom [[mouka|mouku]] vtlačujeme prsty do masa, aby mouka při pečení neopadávala. Kuřecí prsty grilujeme na každé straně asi 5-8 minut na pánvi, kterou ohříváme středním plamenem. Dbáme, aby maso bylo dobře upečené, tj. nesmí být uvnitř růžové.
 == 1 porce obsahuje ==
-* '''195 kcal energie, 29 g bílkovin, 12 g sacharidů, 3 g tuku a jen nepatrně vlákniny'''
+* 195 kcal energie
+* 29 g bílkovin
+* 12 g sacharidů
+* 3 g tuku
+* jen nepatrně vlákniny
-[[Category:Kuře]]
+[[Kategorie:Kuře]]