Králík na sardeli: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava formatovani prilohy (odsazeni, tecka); Category -> Kategorie; pridany wiki odkazy |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na králík na sardeli | |||
|ingredience=2 králičí kýty<br>1 menší cibule<br>3 lžíce oleje<br>2 lžíce sardelové pasty<br>50 g slaniny<br>sůl<br>citronová šťáva | |||
|postup=1. Maso opláchneme, odblaníme a hustě protáhneme klínky slaniny.<br>2. Na rozehřátém oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli a kýty po obou stranách opečeme.<br>3. Potom osolíme, potřeme sardelovou pastou, trochu podlijeme a dusíme do poloměkka.<br>4. Během dušení je podléváme šťávou a doplňujeme vývarem nebo vodou a obracíme.<br>5. Poloměkké kýty vložíme do trouby a dopečeme po obou stranách dočervena. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Králičí maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 2 [[králičí kýta|králičí kýty]] | * 2 [[králičí kýta|králičí kýty]] | ||
Aktuální verze z 17. 10. 2025, 05:41
Králík na sardeli
Recept na králík na sardeli
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Králičí maso |
Ingredience
2 králičí kýty
1 menší cibule
3 lžíce oleje
2 lžíce sardelové pasty
50 g slaniny
sůl
citronová šťáva
1 menší cibule
3 lžíce oleje
2 lžíce sardelové pasty
50 g slaniny
sůl
citronová šťáva
Postup
1. Maso opláchneme, odblaníme a hustě protáhneme klínky slaniny.
2. Na rozehřátém oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli a kýty po obou stranách opečeme.
3. Potom osolíme, potřeme sardelovou pastou, trochu podlijeme a dusíme do poloměkka.
4. Během dušení je podléváme šťávou a doplňujeme vývarem nebo vodou a obracíme.
5. Poloměkké kýty vložíme do trouby a dopečeme po obou stranách dočervena.
2. Na rozehřátém oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli a kýty po obou stranách opečeme.
3. Potom osolíme, potřeme sardelovou pastou, trochu podlijeme a dusíme do poloměkka.
4. Během dušení je podléváme šťávou a doplňujeme vývarem nebo vodou a obracíme.
5. Poloměkké kýty vložíme do trouby a dopečeme po obou stranách dočervena.
Ingredience
editovat- 2 králičí kýty
- 1 menší cibule
- 3 lžíce oleje
- 2 lžíce sardelové pasty
- 50 g slaniny
- sůl
- citronová šťáva
Postup
editovatMaso opláchneme, odblaníme a hustě protáhneme klínky slaniny. Na rozehřátém oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli a kýty po obou stranách opečeme. Potom osolíme, potřeme sardelovou pastou, trochu podlijeme a dusíme do poloměkka. Během dušení je podléváme šťávou a doplňujeme vývarem nebo vodou a obracíme. Poloměkké kýty vložíme do trouby a dopečeme po obou stranách dočervena.