Hovězí guláš s kokosem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
doplnění strukturovaných dat receptu |
|||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== | {{Recept | ||
|popis=Recept na hovězí guláš s kokosem | |||
|ingredience=libovolné hovězí maso<br>olej<br>cibule<br>5 stroužků česneku<br>1/2 lžičky zázvoru<br>drcený kmín<br>sůl<br>hrst strouhaného kokosu<br>kondenzované mléko (tatra)<br>citronová šťáva | |||
|postup=1. # Hovězí maso nakrájíme na drobné kostky a zprudka osmáhneme na sekané cibuli a oleji.<br>2. Pak přidáme utřený česnek, koření a kokos.<br>3. Podlijeme mlékem a dusíme.<br>4. Asi po 20 minutách přidáme brambory nakrájené stejně jako maso a dusíme, dokud vše nezměkne.<br>5. Konečnou chuť dochutíme citronovou šťávou a cukrem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hovězí maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* libovolné [[hovězí maso]] | * libovolné [[hovězí maso]] | ||
* [[olej]] | * [[olej]] | ||
* [[cibule]] | * [[cibule]] | ||
* 5 stroužků [[česneku]] | * 5 stroužků [[česnek|česneku]] | ||
* 1/2 lžičky [[zázvoru]] | * 1/2 lžičky [[zázvor|zázvoru]] | ||
* drcený [[kmín]] | * drcený [[kmín]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* hrst strouhaného [[kokosu]] | * hrst strouhaného [[kokos|kokosu]] | ||
* [[kondenzované mléko]] (tatra) | * [[kondenzované mléko]] (tatra) | ||
* [[citronová šťáva]] | * [[citronová šťáva]] | ||
== Postup == | |||
# [[Hovězí maso]] nakrájíme na drobné kostky a zprudka osmáhneme na sekané [[cibule|cibuli]] a [[olej|oleji]]. Pak přidáme utřený [[česnek]], koření a [[kokos]]. Podlijeme [[kondenzované mléko|mlékem]] a dusíme. Asi po 20 minutách přidáme [[brambory]] nakrájené stejně jako maso a dusíme, dokud vše nezměkne. Konečnou chuť dochutíme [[citronová šťáva|citronovou šťávou]] a [[cukr|cukrem]]. | |||
[[Kategorie:Hovězí maso]] | |||
[[ | |||
Aktuální verze z 14. 10. 2025, 16:13
Hovězí guláš s kokosem
Recept na hovězí guláš s kokosem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
Ingredience
libovolné hovězí maso
olej
cibule
5 stroužků česneku
1/2 lžičky zázvoru
drcený kmín
sůl
hrst strouhaného kokosu
kondenzované mléko (tatra)
citronová šťáva
olej
cibule
5 stroužků česneku
1/2 lžičky zázvoru
drcený kmín
sůl
hrst strouhaného kokosu
kondenzované mléko (tatra)
citronová šťáva
Postup
1. # Hovězí maso nakrájíme na drobné kostky a zprudka osmáhneme na sekané cibuli a oleji.
2. Pak přidáme utřený česnek, koření a kokos.
3. Podlijeme mlékem a dusíme.
4. Asi po 20 minutách přidáme brambory nakrájené stejně jako maso a dusíme, dokud vše nezměkne.
5. Konečnou chuť dochutíme citronovou šťávou a cukrem.
2. Pak přidáme utřený česnek, koření a kokos.
3. Podlijeme mlékem a dusíme.
4. Asi po 20 minutách přidáme brambory nakrájené stejně jako maso a dusíme, dokud vše nezměkne.
5. Konečnou chuť dochutíme citronovou šťávou a cukrem.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- libovolné hovězí maso
- olej
- cibule
- 5 stroužků česneku
- 1/2 lžičky zázvoru
- drcený kmín
- sůl
- hrst strouhaného kokosu
- kondenzované mléko (tatra)
- citronová šťáva
Postup
editovat- Hovězí maso nakrájíme na drobné kostky a zprudka osmáhneme na sekané cibuli a oleji. Pak přidáme utřený česnek, koření a kokos. Podlijeme mlékem a dusíme. Asi po 20 minutách přidáme brambory nakrájené stejně jako maso a dusíme, dokud vše nezměkne. Konečnou chuť dochutíme citronovou šťávou a cukrem.