Hovězí závitky s křenem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
přidání receptového infoboxu |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== pro | {{Recept | ||
|popis=Recept na hovězí závitky s křenem | |||
|ingredience=4 hovězí plátky<br>sůl<br>pepř<br>olej<br>krenex (případně čerstvý křen)<br>1 středně velká cibule<br>1 kostka masoxu | |||
|postup=1. # Maso naklepeme, osolíme, opepříme, hojně potřeme krenexem (pokud je směs příliš tekutá, trošku ji poprášíme strouhankou), zavineme a sepneme párátkem nebo jehlicí.<br>2. Na rozpálený olej vložíme na drobno nakrájenou cibuli a závitky osmáhneme a podlijeme vodou, přidáme kostku masoxu a dusíme do změknutí.<br>3. Do hotové šťávy můžeme ještě pro chuť přidat jednu lžičku křenu.<br>4. Podáváme s bramborem, rýží nebo těstovinami. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hovězí maso | |||
|kuchyne=Italská | |||
}} | |||
* 4 | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 hovězí plátky | |||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* [[pepř]] | * [[pepř]] | ||
* [[olej]] | * [[olej]] | ||
* [[krenex]] ( případně | * [[křen|krenex]] (případně čerstvý [[křen]]) | ||
* 1 středně velká [[cibule]] | * 1 středně velká [[cibule]] | ||
* 1 kostka [[masoxu]] | * 1 kostka [[masox|masoxu]] | ||
== | == Postup == | ||
# Maso naklepeme, osolíme, opepříme, hojně potřeme krenexem (pokud je směs příliš tekutá, trošku ji poprášíme strouhankou), zavineme a sepneme párátkem nebo jehlicí. Na rozpálený [[olej]] vložíme na drobno nakrájenou [[cibule|cibuli]] a závitky osmáhneme a podlijeme vodou, přidáme kostku [[masox|masoxu]] a dusíme do změknutí. Do hotové šťávy můžeme ještě pro chuť přidat jednu lžičku [[křen|křenu]]. Podáváme s bramborem, rýží nebo těstovinami. | |||
== Kalorická hodnota 1 porce == | |||
* 250 kcal | |||
[[Kategorie:Hovězí maso]] | |||
[[Kategorie:Italská kuchyně]] | |||
[[ | |||
Aktuální verze z 14. 10. 2025, 12:47
Hovězí závitky s křenem
Recept na hovězí závitky s křenem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
| Kuchyně | Italská |
Ingredience
4 hovězí plátky
sůl
pepř
olej
krenex (případně čerstvý křen)
1 středně velká cibule
1 kostka masoxu
sůl
pepř
olej
krenex (případně čerstvý křen)
1 středně velká cibule
1 kostka masoxu
Postup
1. # Maso naklepeme, osolíme, opepříme, hojně potřeme krenexem (pokud je směs příliš tekutá, trošku ji poprášíme strouhankou), zavineme a sepneme párátkem nebo jehlicí.
2. Na rozpálený olej vložíme na drobno nakrájenou cibuli a závitky osmáhneme a podlijeme vodou, přidáme kostku masoxu a dusíme do změknutí.
3. Do hotové šťávy můžeme ještě pro chuť přidat jednu lžičku křenu.
4. Podáváme s bramborem, rýží nebo těstovinami.
2. Na rozpálený olej vložíme na drobno nakrájenou cibuli a závitky osmáhneme a podlijeme vodou, přidáme kostku masoxu a dusíme do změknutí.
3. Do hotové šťávy můžeme ještě pro chuť přidat jednu lžičku křenu.
4. Podáváme s bramborem, rýží nebo těstovinami.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Maso naklepeme, osolíme, opepříme, hojně potřeme krenexem (pokud je směs příliš tekutá, trošku ji poprášíme strouhankou), zavineme a sepneme párátkem nebo jehlicí. Na rozpálený olej vložíme na drobno nakrájenou cibuli a závitky osmáhneme a podlijeme vodou, přidáme kostku masoxu a dusíme do změknutí. Do hotové šťávy můžeme ještě pro chuť přidat jednu lžičku křenu. Podáváme s bramborem, rýží nebo těstovinami.
Kalorická hodnota 1 porce
editovat- 250 kcal