Sýrové tajemství: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
* 300 g [[nivy]] | |popis=Recept na sýrové tajemství | ||
* 4-8 plátků [[šunky]] (podle velikosti) | |ingredience=300 g nivy<br>4-8 plátků šunky (podle velikosti)<br>2 vejce<br>80 g hladké mouky<br>1 dl mléka<br>sůl<br>olej | ||
* 2 [[vejce]] | |postup=1. Ze sýra ukrojíme 4 silnější plátky a zabalíme je do šunky.<br>2. Ze žloutků, mléka, mouky a soli umícháme hladké těstíčko, které nadlehčíme sněhem z bílků.<br>3. Do těstíčka namáčíme zabalený sýr a smažíme po obou stranách dozlatova.<br>4. Podáváme na nahřátém talíři s bramborovými hranolky a se zeleninou. | ||
* 80 g [[hladké mouky]] | |cas_pripravy= | ||
* 1 dl [[mléka]] | |cas_vareni= | ||
* [[sůl]] | |cas_celkem= | ||
* [[olej]] | |porce=4 | ||
|kategorie=Sýry | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 300 g [[Niva|nivy]] | |||
* 4-8 plátků [[Šunka|šunky]] (podle velikosti) | |||
* 2 [[Vejce|vejce]] | |||
* 80 g [[Mouka|hladké mouky]] | |||
* 1 dl [[Mléko|mléka]] | |||
* [[Sůl|sůl]] | |||
* [[Olej|olej]] | |||
== Postup == | == Postup == | ||
Ze sýra ukrojíme 4 silnější plátky a zabalíme je do šunky. Ze žloutků, mléka, mouky a soli umícháme hladké těstíčko, které nadlehčíme sněhem z bílků. Do těstíčka namáčíme zabalený sýr a smažíme po obou stranách dozlatova. Podáváme na nahřátém talíři s bramborovými hranolky a se zeleninou. | Ze sýra ukrojíme 4 silnější plátky a zabalíme je do šunky. Ze žloutků, mléka, mouky a soli umícháme hladké těstíčko, které nadlehčíme sněhem z bílků. Do těstíčka namáčíme zabalený sýr a smažíme po obou stranách dozlatova. Podáváme na nahřátém talíři s bramborovými hranolky a se zeleninou. | ||
[[Kategorie:Sýry]] | |||
[[ | |||
Aktuální verze z 13. 10. 2025, 06:00
Sýrové tajemství
Recept na sýrové tajemství
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Sýry |
Ingredience
300 g nivy
4-8 plátků šunky (podle velikosti)
2 vejce
80 g hladké mouky
1 dl mléka
sůl
olej
4-8 plátků šunky (podle velikosti)
2 vejce
80 g hladké mouky
1 dl mléka
sůl
olej
Postup
1. Ze sýra ukrojíme 4 silnější plátky a zabalíme je do šunky.
2. Ze žloutků, mléka, mouky a soli umícháme hladké těstíčko, které nadlehčíme sněhem z bílků.
3. Do těstíčka namáčíme zabalený sýr a smažíme po obou stranách dozlatova.
4. Podáváme na nahřátém talíři s bramborovými hranolky a se zeleninou.
2. Ze žloutků, mléka, mouky a soli umícháme hladké těstíčko, které nadlehčíme sněhem z bílků.
3. Do těstíčka namáčíme zabalený sýr a smažíme po obou stranách dozlatova.
4. Podáváme na nahřátém talíři s bramborovými hranolky a se zeleninou.
Ingredience
editovatPostup
editovatZe sýra ukrojíme 4 silnější plátky a zabalíme je do šunky. Ze žloutků, mléka, mouky a soli umícháme hladké těstíčko, které nadlehčíme sněhem z bílků. Do těstíčka namáčíme zabalený sýr a smažíme po obou stranách dozlatova. Podáváme na nahřátém talíři s bramborovými hranolky a se zeleninou.