Králík s hořčicí a pálenkou: Porovnání verzí

Aktuální verze z 30. 9. 2025, 21:16

Králík s hořčicí a pálenkou

Recept na králík s hořčicí a pálenkou

Porce	4
Kategorie	Králičí maso

Ingredience

1 králičí zadek
1 lžíce hořčice
2 lžíce másla
2 likérové sklenky pálenky (koňaku)
sůl

Postup

1. # Odblaněný zadek z králíka osolíme a potřeme hořčicí.
2. Maso vložíme na rozehřáté máslo a pečeme nejdříve bez podlévání, později trochu podlijeme.
3. Během pečení maso často přeléváme vypečenou šťávou.
4. Upečeného králíka přendáme z pekáče na mísu, přelijeme šťávou, pak koňakem, zapálíme a podáváme.

Ingredience pro 4 osoby

1 králičí zadek
1 lžíce hořčice
2 lžíce másla
2 likérové sklenky pálenky (koňaku)
sůl

Postup

Odblaněný zadek z králíka osolíme a potřeme hořčicí. Maso vložíme na rozehřáté máslo a pečeme nejdříve bez podlévání, později trochu podlijeme. Během pečení maso často přeléváme vypečenou šťávou. Upečeného králíka přendáme z pekáče na mísu, přelijeme šťávou, pak koňakem, zapálíme a podáváme.

Přílohy

Smažené brambory, saláty

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Recept na králík s hořčicí a pálenkou
+|ingredience=1 králičí zadek<br>1 lžíce hořčice<br>2 lžíce másla<br>2 likérové sklenky pálenky (koňaku)<br>sůl
+|postup=1. # Odblaněný zadek z králíka osolíme a potřeme hořčicí.<br>2. Maso vložíme na rozehřáté máslo a pečeme nejdříve bez podlévání, později trochu podlijeme.<br>3. Během pečení maso často přeléváme vypečenou šťávou.<br>4. Upečeného králíka přendáme z pekáče na mísu, přelijeme šťávou, pak koňakem, zapálíme a podáváme.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Králičí maso
+|kuchyne=
+}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 1 [[králičí zadek]]