Králík s hořčicí a pálenkou

Recept na králík s hořčicí a pálenkou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

Ingredience

👥 4 porce

1 lžíce hořčice 2 lžíce másla 2 likérové sklenky pálenky (koňaku)

Postup

Odblaněný zadek z králíka osolíme a potřeme hořčicí.

Maso vložíme na rozehřáté máslo a pečeme nejdříve bez podlévání, později trochu podlijeme. Během pečení maso často přeléváme vypečenou šťávou.

Upečeného králíka přendáme z pekáče na mísu, přelijeme šťávou, pak koňakem, zapálíme a podáváme.

💡 Tip: Při flambování buďte opatrní a ujistěte se, že je v okolí dostatek prostoru.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

30 gTuky

2 gSacharidy

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.