Marinovaný mořský jazyk opékaný: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 kg filé z mořského jazyka * hladká mouka * sůl === na marinádu === * 1 šálek oleje * 1 [[cibule]…“ |
přidání šablony receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na marinovaný mořský jazyk opékaný | |||
|ingredience=1 kg filé z mořského jazyka<br>hladká mouka<br>sůl<br>1 šálek oleje<br>1 cibule<br>citrónová šťáva i citrónová kůra<br>pepř<br>sůl<br>petrželová nať | |||
|postup=1. # Cibuli, petrželovou nať a citrónovou kůru jemně usekáme, vše smícháme s olejem a citrónovou šťávou a okořeníme pepřem.<br>2. Z filé nakrájíme úzké proužky velikosti sardele a vložíme je na 1/2 hodiny do připravené marinády.<br>3. Pak je necháme okapat, osušíme je ještě papírovými ubrousky, obalíme v hladké mouce a v horkém oleji dočervena opečeme. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Mořský jazyk | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 kg filé z [[mořského jazyka]] | * 1 kg filé z [[mořského jazyka]] | ||
| Řádek 13: | Řádek 25: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Cibuli, petrželovou nať a citrónovou kůru jemně usekáme, vše smícháme s olejem a citrónovou šťávou a okořeníme pepřem. | # Cibuli, petrželovou nať a citrónovou kůru jemně usekáme, vše smícháme s olejem a citrónovou [[šťáva|šťávou]] a okořeníme pepřem. Z filé nakrájíme úzké proužky velikosti sardele a vložíme je na 1/2 hodiny do připravené marinády. Pak je necháme okapat, osušíme je ještě papírovými ubrousky, obalíme v hladké [[mouka|mouce]] a v horkém oleji dočervena opečeme. | ||
=== Přílohy === | === Přílohy === | ||
* Brambory, saláty | * [[Brambory]], saláty | ||
[[ | [[Kategorie:Mořský jazyk]] | ||
Aktuální verze z 29. 9. 2025, 05:43
Marinovaný mořský jazyk opékaný
Recept na marinovaný mořský jazyk opékaný
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Mořský jazyk |
Ingredience
1 kg filé z mořského jazyka
hladká mouka
sůl
1 šálek oleje
1 cibule
citrónová šťáva i citrónová kůra
pepř
sůl
petrželová nať
hladká mouka
sůl
1 šálek oleje
1 cibule
citrónová šťáva i citrónová kůra
pepř
sůl
petrželová nať
Postup
1. # Cibuli, petrželovou nať a citrónovou kůru jemně usekáme, vše smícháme s olejem a citrónovou šťávou a okořeníme pepřem.
2. Z filé nakrájíme úzké proužky velikosti sardele a vložíme je na 1/2 hodiny do připravené marinády.
3. Pak je necháme okapat, osušíme je ještě papírovými ubrousky, obalíme v hladké mouce a v horkém oleji dočervena opečeme.
2. Z filé nakrájíme úzké proužky velikosti sardele a vložíme je na 1/2 hodiny do připravené marinády.
3. Pak je necháme okapat, osušíme je ještě papírovými ubrousky, obalíme v hladké mouce a v horkém oleji dočervena opečeme.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1 kg filé z mořského jazyka
- hladká mouka
- sůl
na marinádu
editovat- 1 šálek oleje
- 1 cibule
- citrónová šťáva i citrónová kůra
- pepř
- sůl
- petrželová nať
Postup
editovat- Cibuli, petrželovou nať a citrónovou kůru jemně usekáme, vše smícháme s olejem a citrónovou šťávou a okořeníme pepřem. Z filé nakrájíme úzké proužky velikosti sardele a vložíme je na 1/2 hodiny do připravené marinády. Pak je necháme okapat, osušíme je ještě papírovými ubrousky, obalíme v hladké mouce a v horkém oleji dočervena opečeme.
Přílohy
editovat- Brambory, saláty