Tvarohový knedlík vařený v ubrousku: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridani wiki linku Testo a Knedlik, oprava v->V u V polovine |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na tvarohový knedlík vařený v ubrousku | |||
|ingredience=500 g tvarohu<br>4 lžíce tekutého másla<br>2 vejce<br>180 g jemné krupice<br>asi 1/4 l mléka<br>sůl | |||
|postup=1. # K prolisovanému tvarohu přilijeme vejce ušlehaná do pěny, přidáme sůl, krupici a necháme nejméně 1/2 hodiny odpočinout, aby krupice nabobtnala.<br>2. Pak těsto vložíme do vyždímaného, tukem potřeného ubrousku, sbalíme do válečku, konce ubrousku zavážeme a knedlík vaříme 30 až 40 minut ve velkém kastrole v osolené vodě.<br>3. V polovině doby varu knedlík opatrně obrátíme.<br>4. Podáváme posypaný opraženou strouhanou houskou a politý nepřepáleným máslem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=40 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Knedlíky sladké | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 500 g [[tvarohu]] | * 500 g [[tvarohu]] | ||
| Řádek 11: | Řádek 23: | ||
[[Kategorie:Knedlíky sladké]] | [[Kategorie:Knedlíky sladké]] | ||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 26. 9. 2025, 12:21
Tvarohový knedlík vařený v ubrousku
Recept na tvarohový knedlík vařený v ubrousku
| Vaření | 40 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Knedlíky sladké |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
500 g tvarohu
4 lžíce tekutého másla
2 vejce
180 g jemné krupice
asi 1/4 l mléka
sůl
4 lžíce tekutého másla
2 vejce
180 g jemné krupice
asi 1/4 l mléka
sůl
Postup
1. # K prolisovanému tvarohu přilijeme vejce ušlehaná do pěny, přidáme sůl, krupici a necháme nejméně 1/2 hodiny odpočinout, aby krupice nabobtnala.
2. Pak těsto vložíme do vyždímaného, tukem potřeného ubrousku, sbalíme do válečku, konce ubrousku zavážeme a knedlík vaříme 30 až 40 minut ve velkém kastrole v osolené vodě.
3. V polovině doby varu knedlík opatrně obrátíme.
4. Podáváme posypaný opraženou strouhanou houskou a politý nepřepáleným máslem.
2. Pak těsto vložíme do vyždímaného, tukem potřeného ubrousku, sbalíme do válečku, konce ubrousku zavážeme a knedlík vaříme 30 až 40 minut ve velkém kastrole v osolené vodě.
3. V polovině doby varu knedlík opatrně obrátíme.
4. Podáváme posypaný opraženou strouhanou houskou a politý nepřepáleným máslem.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- K prolisovanému tvarohu přilijeme vejce ušlehaná do pěny, přidáme sůl, krupici a necháme nejméně 1/2 hodiny odpočinout, aby krupice nabobtnala. Pak těsto vložíme do vyždímaného, tukem potřeného ubrousku, sbalíme do válečku, konce ubrousku zavážeme a knedlík vaříme 30 až 40 minut ve velkém kastrole v osolené vodě. V polovině doby varu knedlík opatrně obrátíme. Podáváme posypaný opraženou strouhanou houskou a politý nepřepáleným máslem.