Nové brambory s petrželí: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava carky u 'jsou-li male', pridani Brambory linku |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na nové brambory s petrželí | |||
|ingredience=na 1 osobu počítáme 6 až 8 nových menších brambor<br>sůl<br>kmín<br>petrželová nať<br>máslo | |||
|postup=1. # Brambory omyjeme, oškrábeme, jsou-li malé, necháme je v celku, větší přepůlíme.<br>2. Vložíme je do silnostěnného kastrolu, zalijeme horkou vodou, osolíme a přidáme špetku kmínu.<br>3. Brambory přivedeme rychle k varu, ale pak je vaříme jen mírným varem, ne zcela doměkka.<br>4. Vodu scedíme a přikryté brambory necháme „dojít".<br>5. Teplo stěn kastrolu a poklice je dostačující.<br>6. Asi po 10 minutách přidáme k bramborům kousky čerstvého másla, usekanou petrželovou nať a brambory protřeseme. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Brambory | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* na 1 osobu počítáme 6 až 8 nových menších [[brambor]] | * na 1 osobu počítáme 6 až 8 nových menších [[brambor]] | ||
Aktuální verze z 24. 9. 2025, 05:15
Nové brambory s petrželí
Recept na nové brambory s petrželí
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Brambory |
Ingredience
na 1 osobu počítáme 6 až 8 nových menších brambor
sůl
kmín
petrželová nať
máslo
sůl
kmín
petrželová nať
máslo
Postup
1. # Brambory omyjeme, oškrábeme, jsou-li malé, necháme je v celku, větší přepůlíme.
2. Vložíme je do silnostěnného kastrolu, zalijeme horkou vodou, osolíme a přidáme špetku kmínu.
3. Brambory přivedeme rychle k varu, ale pak je vaříme jen mírným varem, ne zcela doměkka.
4. Vodu scedíme a přikryté brambory necháme „dojít".
5. Teplo stěn kastrolu a poklice je dostačující.
6. Asi po 10 minutách přidáme k bramborům kousky čerstvého másla, usekanou petrželovou nať a brambory protřeseme.
2. Vložíme je do silnostěnného kastrolu, zalijeme horkou vodou, osolíme a přidáme špetku kmínu.
3. Brambory přivedeme rychle k varu, ale pak je vaříme jen mírným varem, ne zcela doměkka.
4. Vodu scedíme a přikryté brambory necháme „dojít".
5. Teplo stěn kastrolu a poklice je dostačující.
6. Asi po 10 minutách přidáme k bramborům kousky čerstvého másla, usekanou petrželovou nať a brambory protřeseme.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- na 1 osobu počítáme 6 až 8 nových menších brambor
- sůl
- kmín
- petrželová nať
- máslo
Postup
editovat- Brambory omyjeme, oškrábeme, jsou-li malé, necháme je v celku, větší přepůlíme. Vložíme je do silnostěnného kastrolu, zalijeme horkou vodou, osolíme a přidáme špetku kmínu. Brambory přivedeme rychle k varu, ale pak je vaříme jen mírným varem, ne zcela doměkka. Vodu scedíme a přikryté brambory necháme „dojít". Teplo stěn kastrolu a poklice je dostačující. Asi po 10 minutách přidáme k bramborům kousky čerstvého másla, usekanou petrželovou nať a brambory protřeseme.