Brambory zapečené s vejci a sýrem I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 kg vařených brambor * 4 vejce uvařené natvrdo * 2 lžíce másla nebo jiného tuku * 100 g sýra…“ |
přidání šablony receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na brambory zapečené s vejci a sýrem | |||
|ingredience=1 kg vařených brambor<br>4 vejce uvařené natvrdo<br>2 lžíce másla nebo jiného tuku<br>100 g sýra<br>1/4 l mléka<br>2 vejce<br>sůl | |||
|postup=1. # Zapékací mísu silně vymastíme.<br>2. Brambory a vejce rozkrájíme kráječem na vejce na plátky.<br>3. Do mísy dáme vrstvu posolených brambor, posypeme je sýrem, pokapeme máslem, pak dáme vrstvu posolených vajec, opět vrstvu osolených brambor a vrstvu sýra.<br>4. Zbytek sýra rozmícháme s mlékem a ušlehanými vejci a osolíme.<br>5. Nejdříve pečeme brambory s vejci v předehřáté troubě asi 10 minut, pak přilijeme mléko s vejci, povrch pokapeme máslem a pečeme 1/2 hodiny do růžova.<br>6. Podáváme se saláty jako samostatný pokrm. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=10 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Brambory | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 kg | * 1 kg [[vařených brambor]] | ||
* 4 [[vejce]] uvařené natvrdo | * 4 [[vejce]] uvařené natvrdo | ||
* 2 lžíce [[másla]] nebo jiného [[tuku]] | * 2 lžíce [[másla]] nebo jiného [[tuku]] | ||
| Řádek 9: | Řádek 21: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Zapékací mísu silně vymastíme. Brambory a vejce rozkrájíme kráječem na vejce na plátky. Do mísy dáme vrstvu posolených brambor, posypeme je sýrem, pokapeme máslem, pak dáme vrstvu posolených vajec, opět vrstvu osolených brambor a vrstvu sýra. Zbytek sýra rozmícháme s mlékem a ušlehanými vejci a osolíme. Nejdříve pečeme brambory s vejci v předehřáté troubě asi 10 minut, pak přilijeme mléko s vejci, povrch pokapeme máslem a pečeme 1/2 hodiny do růžova. Podáváme se saláty jako samostatný pokrm. | # Zapékací mísu silně vymastíme. [[Brambory]] a vejce rozkrájíme kráječem na vejce na plátky. Do mísy dáme vrstvu posolených brambor, posypeme je sýrem, pokapeme máslem, pak dáme vrstvu posolených vajec, opět vrstvu osolených brambor a vrstvu sýra. Zbytek sýra rozmícháme s mlékem a ušlehanými vejci a osolíme. Nejdříve pečeme brambory s vejci v předehřáté troubě asi 10 minut, pak přilijeme mléko s vejci, povrch pokapeme máslem a pečeme 1/2 hodiny do růžova. Podáváme se saláty jako samostatný pokrm. | ||
=== Obměna === | === Obměna === | ||
# Místo mléka dáme kyselou smetanu. | # Místo mléka dáme kyselou smetanu. | ||
[[ | [[Kategorie:Brambory]] | ||
Aktuální verze z 23. 9. 2025, 13:36
Brambory zapečené s vejci a sýrem I.
Recept na brambory zapečené s vejci a sýrem
| Vaření | 10 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Brambory |
Ingredience
1 kg vařených brambor
4 vejce uvařené natvrdo
2 lžíce másla nebo jiného tuku
100 g sýra
1/4 l mléka
2 vejce
sůl
4 vejce uvařené natvrdo
2 lžíce másla nebo jiného tuku
100 g sýra
1/4 l mléka
2 vejce
sůl
Postup
1. # Zapékací mísu silně vymastíme.
2. Brambory a vejce rozkrájíme kráječem na vejce na plátky.
3. Do mísy dáme vrstvu posolených brambor, posypeme je sýrem, pokapeme máslem, pak dáme vrstvu posolených vajec, opět vrstvu osolených brambor a vrstvu sýra.
4. Zbytek sýra rozmícháme s mlékem a ušlehanými vejci a osolíme.
5. Nejdříve pečeme brambory s vejci v předehřáté troubě asi 10 minut, pak přilijeme mléko s vejci, povrch pokapeme máslem a pečeme 1/2 hodiny do růžova.
6. Podáváme se saláty jako samostatný pokrm.
2. Brambory a vejce rozkrájíme kráječem na vejce na plátky.
3. Do mísy dáme vrstvu posolených brambor, posypeme je sýrem, pokapeme máslem, pak dáme vrstvu posolených vajec, opět vrstvu osolených brambor a vrstvu sýra.
4. Zbytek sýra rozmícháme s mlékem a ušlehanými vejci a osolíme.
5. Nejdříve pečeme brambory s vejci v předehřáté troubě asi 10 minut, pak přilijeme mléko s vejci, povrch pokapeme máslem a pečeme 1/2 hodiny do růžova.
6. Podáváme se saláty jako samostatný pokrm.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Zapékací mísu silně vymastíme. Brambory a vejce rozkrájíme kráječem na vejce na plátky. Do mísy dáme vrstvu posolených brambor, posypeme je sýrem, pokapeme máslem, pak dáme vrstvu posolených vajec, opět vrstvu osolených brambor a vrstvu sýra. Zbytek sýra rozmícháme s mlékem a ušlehanými vejci a osolíme. Nejdříve pečeme brambory s vejci v předehřáté troubě asi 10 minut, pak přilijeme mléko s vejci, povrch pokapeme máslem a pečeme 1/2 hodiny do růžova. Podáváme se saláty jako samostatný pokrm.
Obměna
editovat- Místo mléka dáme kyselou smetanu.