Bramborové karbanátky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 8 středně velkých vařených brambor * 2 vejce * 1/2 šálku strouhaného chleba nebo zbytek prolisovaných…“ |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na bramborové karbanátky | |||
|ingredience=8 středně velkých vařených brambor<br>2 vejce<br>1/2 šálku strouhaného chleba nebo zbytek prolisovaných luštěnin<br>1 šálek strouhané housky<br>sůl<br>1 malý stroužek česneku<br>špetka majoránky<br>pepř<br>strouhaná houska na obalení<br>tuk na smažení | |||
|postup=1. # Prolisované brambory smícháme se 2 žloutky, osolíme, přidáme strouhaný chléb nebo luštěniny, koření a podle potřeby zahustíme strouhanou houskou.<br>2. Je-li směs hustá, přidáme 1 malé vejce.<br>3. Na prkénku posypaném strouhanou houskou tvoříme karbanátky, obalíme je v rozšlehaných bílcích nastavených 2 lžícemi vody nebo mléka, ve strouhané housce a smažíme.<br>4. Podáváme jako přílohu ke špenátu nebo samostatně se saláty. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Bramborové přílohy | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 8 středně velkých vařených [[brambor]] | * 8 středně velkých vařených [[brambor]] | ||
| Řádek 9: | Řádek 21: | ||
* [[pepř]] | * [[pepř]] | ||
* strouhaná [[houska]] na obalení | * strouhaná [[houska]] na obalení | ||
* [[tuk]] na smažení | * [[tuk]] na [[smažení]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Prolisované brambory smícháme se 2 žloutky, osolíme, přidáme strouhaný chléb nebo luštěniny, koření a podle potřeby zahustíme strouhanou houskou. Je-li směs hustá, přidáme 1 malé vejce. Na prkénku posypaném strouhanou houskou tvoříme karbanátky, obalíme je v rozšlehaných bílcích | # Prolisované brambory smícháme se 2 žloutky, osolíme, přidáme strouhaný [[chléb]] nebo [[luštěniny]], koření a podle potřeby zahustíme strouhanou houskou. Je-li směs hustá, přidáme 1 malé vejce. Na prkénku posypaném strouhanou houskou tvoříme karbanátky, obalíme je v rozšlehaných bílcích nastavených 2 lžícemi vody nebo mléka, ve strouhané housce a smažíme. Podáváme jako přílohu ke špenátu nebo samostatně se saláty. | ||
[[ | [[Kategorie:Bramborové přílohy]] | ||
Aktuální verze z 22. 9. 2025, 01:48
Bramborové karbanátky
Recept na bramborové karbanátky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Bramborové přílohy |
Ingredience
8 středně velkých vařených brambor
2 vejce
1/2 šálku strouhaného chleba nebo zbytek prolisovaných luštěnin
1 šálek strouhané housky
sůl
1 malý stroužek česneku
špetka majoránky
pepř
strouhaná houska na obalení
tuk na smažení
2 vejce
1/2 šálku strouhaného chleba nebo zbytek prolisovaných luštěnin
1 šálek strouhané housky
sůl
1 malý stroužek česneku
špetka majoránky
pepř
strouhaná houska na obalení
tuk na smažení
Postup
1. # Prolisované brambory smícháme se 2 žloutky, osolíme, přidáme strouhaný chléb nebo luštěniny, koření a podle potřeby zahustíme strouhanou houskou.
2. Je-li směs hustá, přidáme 1 malé vejce.
3. Na prkénku posypaném strouhanou houskou tvoříme karbanátky, obalíme je v rozšlehaných bílcích nastavených 2 lžícemi vody nebo mléka, ve strouhané housce a smažíme.
4. Podáváme jako přílohu ke špenátu nebo samostatně se saláty.
2. Je-li směs hustá, přidáme 1 malé vejce.
3. Na prkénku posypaném strouhanou houskou tvoříme karbanátky, obalíme je v rozšlehaných bílcích nastavených 2 lžícemi vody nebo mléka, ve strouhané housce a smažíme.
4. Podáváme jako přílohu ke špenátu nebo samostatně se saláty.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Prolisované brambory smícháme se 2 žloutky, osolíme, přidáme strouhaný chléb nebo luštěniny, koření a podle potřeby zahustíme strouhanou houskou. Je-li směs hustá, přidáme 1 malé vejce. Na prkénku posypaném strouhanou houskou tvoříme karbanátky, obalíme je v rozšlehaných bílcích nastavených 2 lžícemi vody nebo mléka, ve strouhané housce a smažíme. Podáváme jako přílohu ke špenátu nebo samostatně se saláty.