Ragú ze zmrazené zeleninové směsi: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g zmrazené zeleninové směsi * 1 lžíce másla * 2 šálky pokrájeného bílého vařeného masa (dr…“ |
přidání receptového infoboxu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na ragú ze zmrazené zeleninové směsi | |||
|ingredience=500 g zmrazené zeleninové směsi<br>1 lžíce másla<br>2 šálky pokrájeného bílého vařeného masa (drůbky ze slepice nebo telecí maso)<br>vývar<br>2 lžíce másla a 2 lžíce hladké mouky na jíšku<br>1 šálek mléka<br>2 žloutky<br>sůl<br>pepř<br>petrželová nať<br>50 g strouhaného sýra<br>trochu strouhané housky | |||
|postup=1. # Nerozmrazenou zeleninovou směs vložíme na 1 lžíci rozehřátého másla, osolíme a dusíme do měkka.<br>2. Zvlášť uděláme světlou jíšku, po částech ji zalijeme vývarem a mlékem a uvaříme řidší omáčku.<br>3. Smícháme ji s dušenou zeleninou, přidáme pokrájené maso, žloutky, koření, polovinu strouhaného sýra a podle potřeby zahustíme strouhanou houskou.<br>4. Ragú posypeme sýrem a podáváme s bílým chlebem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Jídla ze zelinových směsí | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 500 g zmrazené [[zeleninové směsi]] | * 500 g zmrazené [[zeleninové směsi]] | ||
| Řádek 14: | Řádek 26: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Nerozmrazenou zeleninovou směs vložíme na 1 lžíci rozehřátého másla, osolíme a dusíme do měkka. Zvlášť uděláme světlou jíšku, po částech ji zalijeme vývarem a mlékem a uvaříme řidší omáčku. Smícháme ji s dušenou zeleninou, přidáme pokrájené maso, žloutky, koření, polovinu strouhaného sýra a podle potřeby zahustíme strouhanou houskou. Ragú posypeme sýrem a podáváme s bílým chlebem. | # Nerozmrazenou zeleninovou směs vložíme na 1 lžíci rozehřátého másla, osolíme a dusíme do měkka. Zvlášť uděláme světlou jíšku, po částech ji zalijeme vývarem a mlékem a uvaříme řidší omáčku. Smícháme ji s dušenou zeleninou, přidáme pokrájené [[maso]], žloutky, koření, polovinu strouhaného sýra a podle potřeby zahustíme strouhanou houskou. [[Ragú]] posypeme sýrem a podáváme s bílým chlebem. | ||
[[ | [[Kategorie:Jídla ze zelinových směsí]] | ||
Aktuální verze z 17. 9. 2025, 15:29
Ragú ze zmrazené zeleninové směsi
Recept na ragú ze zmrazené zeleninové směsi
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Jídla ze zelinových směsí |
Ingredience
500 g zmrazené zeleninové směsi
1 lžíce másla
2 šálky pokrájeného bílého vařeného masa (drůbky ze slepice nebo telecí maso)
vývar
2 lžíce másla a 2 lžíce hladké mouky na jíšku
1 šálek mléka
2 žloutky
sůl
pepř
petrželová nať
50 g strouhaného sýra
trochu strouhané housky
1 lžíce másla
2 šálky pokrájeného bílého vařeného masa (drůbky ze slepice nebo telecí maso)
vývar
2 lžíce másla a 2 lžíce hladké mouky na jíšku
1 šálek mléka
2 žloutky
sůl
pepř
petrželová nať
50 g strouhaného sýra
trochu strouhané housky
Postup
1. # Nerozmrazenou zeleninovou směs vložíme na 1 lžíci rozehřátého másla, osolíme a dusíme do měkka.
2. Zvlášť uděláme světlou jíšku, po částech ji zalijeme vývarem a mlékem a uvaříme řidší omáčku.
3. Smícháme ji s dušenou zeleninou, přidáme pokrájené maso, žloutky, koření, polovinu strouhaného sýra a podle potřeby zahustíme strouhanou houskou.
4. Ragú posypeme sýrem a podáváme s bílým chlebem.
2. Zvlášť uděláme světlou jíšku, po částech ji zalijeme vývarem a mlékem a uvaříme řidší omáčku.
3. Smícháme ji s dušenou zeleninou, přidáme pokrájené maso, žloutky, koření, polovinu strouhaného sýra a podle potřeby zahustíme strouhanou houskou.
4. Ragú posypeme sýrem a podáváme s bílým chlebem.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 500 g zmrazené zeleninové směsi
- 1 lžíce másla
- 2 šálky pokrájeného bílého vařeného masa (drůbky ze slepice nebo telecí maso)
- vývar
- 2 lžíce másla a 2 lžíce hladké mouky na jíšku
- 1 šálek mléka
- 2 žloutky
- sůl
- pepř
- petrželová nať
- 50 g strouhaného sýra
- trochu strouhané housky
Postup
editovat- Nerozmrazenou zeleninovou směs vložíme na 1 lžíci rozehřátého másla, osolíme a dusíme do měkka. Zvlášť uděláme světlou jíšku, po částech ji zalijeme vývarem a mlékem a uvaříme řidší omáčku. Smícháme ji s dušenou zeleninou, přidáme pokrájené maso, žloutky, koření, polovinu strouhaného sýra a podle potřeby zahustíme strouhanou houskou. Ragú posypeme sýrem a podáváme s bílým chlebem.