Krůtí guláš II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Opravena gramatika (worcesterem misto worcesterskou omackou), pridany wiki linky: Gulas, Maso, Olej, Paprika, Leco, Cesnek |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na krůtí guláš | |||
|ingredience=400 g krůtího masa<br>mletý pepř<br>sůl<br>3 lžíce oleje<br>2 cibule<br>sladká paprika<br>pálivá paprika<br>1 malá sklenice sterilovaného leča<br>4 stroužky česneku<br>worcesterská omáčka<br>křen | |||
|postup=1. # Na guláš můžete použít krůtí stehna nebo kousky krůtího masa.<br>2. Maso nakrájejte na kostky, opepřete a osolte.<br>3. V kastrolu si rozpalte olej, cibuli oloupejte, nakrájejte na kostičky a zpěňte na oleji.<br>4. Přidejte maso a za stálého míchání ho osmahněte.<br>5. Posypte mletou paprikou, přidejte sterilované lečo, rozetřený česnek a zakapete worcesterem.<br>6. Podlévejte vodou podle potřeby a duste do změknutí.<br>7. # Čerstvý křen oloupejte a jemně nastrouhejte.<br>8. Posypte jím guláš před podáváním. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Krocan a krůta | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 400 g [[krůtího masa]] | * 400 g [[krůtího masa]] | ||
Aktuální verze z 11. 9. 2025, 08:11
Krůtí guláš II.
Recept na krůtí guláš
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Krocan a krůta |
Ingredience
400 g krůtího masa
mletý pepř
sůl
3 lžíce oleje
2 cibule
sladká paprika
pálivá paprika
1 malá sklenice sterilovaného leča
4 stroužky česneku
worcesterská omáčka
křen
mletý pepř
sůl
3 lžíce oleje
2 cibule
sladká paprika
pálivá paprika
1 malá sklenice sterilovaného leča
4 stroužky česneku
worcesterská omáčka
křen
Postup
1. # Na guláš můžete použít krůtí stehna nebo kousky krůtího masa.
2. Maso nakrájejte na kostky, opepřete a osolte.
3. V kastrolu si rozpalte olej, cibuli oloupejte, nakrájejte na kostičky a zpěňte na oleji.
4. Přidejte maso a za stálého míchání ho osmahněte.
5. Posypte mletou paprikou, přidejte sterilované lečo, rozetřený česnek a zakapete worcesterem.
6. Podlévejte vodou podle potřeby a duste do změknutí.
7. # Čerstvý křen oloupejte a jemně nastrouhejte.
8. Posypte jím guláš před podáváním.
2. Maso nakrájejte na kostky, opepřete a osolte.
3. V kastrolu si rozpalte olej, cibuli oloupejte, nakrájejte na kostičky a zpěňte na oleji.
4. Přidejte maso a za stálého míchání ho osmahněte.
5. Posypte mletou paprikou, přidejte sterilované lečo, rozetřený česnek a zakapete worcesterem.
6. Podlévejte vodou podle potřeby a duste do změknutí.
7. # Čerstvý křen oloupejte a jemně nastrouhejte.
8. Posypte jím guláš před podáváním.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 400 g krůtího masa
- mletý pepř
- sůl
- 3 lžíce oleje
- 2 cibule
- sladká paprika
- pálivá paprika
- 1 malá sklenice sterilovaného leča
- 4 stroužky česneku
- worcesterská omáčka
- křen
Postup
editovat- Na guláš můžete použít krůtí stehna nebo kousky krůtího masa. Maso nakrájejte na kostky, opepřete a osolte. V kastrolu si rozpalte olej, cibuli oloupejte, nakrájejte na kostičky a zpěňte na oleji. Přidejte maso a za stálého míchání ho osmahněte. Posypte mletou paprikou, přidejte sterilované lečo, rozetřený česnek a zakapete worcesterem. Podlévejte vodou podle potřeby a duste do změknutí.
- Čerstvý křen oloupejte a jemně nastrouhejte. Posypte jím guláš před podáváním.