Opečenky z kolínek: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 12 lžic vařených kolínek nebo jiných těstovin (asi 200 g) * 200 g polohrubé mouky * 4 vejce * 1/4 li…“ |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na opečenky z kolínek | |||
|ingredience=12 lžic vařených kolínek nebo jiných těstovin (asi 200 g)<br>200 g polohrubé mouky<br>4 vejce<br>1/4 litru mléka<br>2-3 stroužky česneku<br>mletý pepř<br>sůl | |||
|postup=1. # Z mléka, mouky, žloutků, soli, pepře a utřeného česneku vymícháme řidší těstíčko.<br>2. Vmícháme nasekané uvařené těstoviny a sníh ze 4 bílků.<br>3. Z hmoty tvarujeme placičky a smažíme na oleji.<br>4. Usmažené potřeme hořčicí nebo kečupem a sypeme strouhaným sýrem smíchaným s nakrájenou pažitkou nebo pórkem.<br>5. Podáváme se zeleninovou oblohou. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Těstoviny | |||
|kuchyne=Italská | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 12 lžic vařených [[kolínek]] nebo jiných [[těstovin]] (asi 200 g) | * 12 lžic vařených [[kolínek]] nebo jiných [[těstovin]] (asi 200 g) | ||
| Řádek 9: | Řádek 21: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Z mléka, mouky, žloutků, soli, pepře a utřeného česneku vymícháme řidší těstíčko. Vmícháme nasekané uvařené těstoviny a sníh ze 4 bílků. Z hmoty tvarujeme placičky a smažíme na oleji. Usmažené potřeme hořčicí nebo kečupem a sypeme strouhaným sýrem smíchaným s nakrájenou pažitkou nebo pórkem. Podáváme se zeleninovou oblohou. | # Z mléka, mouky, žloutků, soli, pepře a utřeného česneku vymícháme řidší těstíčko. Vmícháme nasekané uvařené [[těstoviny]] a [[sníh]] ze 4 bílků. Z hmoty tvarujeme placičky a smažíme na oleji. Usmažené potřeme hořčicí nebo kečupem a sypeme strouhaným sýrem smíchaným s nakrájenou pažitkou nebo pórkem. Podáváme se zeleninovou oblohou. | ||
[[ | [[Kategorie:Těstoviny]] | ||
[[Kategorie:Italská kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 4. 9. 2025, 15:19
Opečenky z kolínek
Recept na opečenky z kolínek
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Těstoviny |
| Kuchyně | Italská |
Ingredience
12 lžic vařených kolínek nebo jiných těstovin (asi 200 g)
200 g polohrubé mouky
4 vejce
1/4 litru mléka
2-3 stroužky česneku
mletý pepř
sůl
200 g polohrubé mouky
4 vejce
1/4 litru mléka
2-3 stroužky česneku
mletý pepř
sůl
Postup
1. # Z mléka, mouky, žloutků, soli, pepře a utřeného česneku vymícháme řidší těstíčko.
2. Vmícháme nasekané uvařené těstoviny a sníh ze 4 bílků.
3. Z hmoty tvarujeme placičky a smažíme na oleji.
4. Usmažené potřeme hořčicí nebo kečupem a sypeme strouhaným sýrem smíchaným s nakrájenou pažitkou nebo pórkem.
5. Podáváme se zeleninovou oblohou.
2. Vmícháme nasekané uvařené těstoviny a sníh ze 4 bílků.
3. Z hmoty tvarujeme placičky a smažíme na oleji.
4. Usmažené potřeme hořčicí nebo kečupem a sypeme strouhaným sýrem smíchaným s nakrájenou pažitkou nebo pórkem.
5. Podáváme se zeleninovou oblohou.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 12 lžic vařených kolínek nebo jiných těstovin (asi 200 g)
- 200 g polohrubé mouky
- 4 vejce
- 1/4 litru mléka
- 2-3 stroužky česneku
- mletý pepř
- sůl
Postup
editovat- Z mléka, mouky, žloutků, soli, pepře a utřeného česneku vymícháme řidší těstíčko. Vmícháme nasekané uvařené těstoviny a sníh ze 4 bílků. Z hmoty tvarujeme placičky a smažíme na oleji. Usmažené potřeme hořčicí nebo kečupem a sypeme strouhaným sýrem smíchaným s nakrájenou pažitkou nebo pórkem. Podáváme se zeleninovou oblohou.