Pikantní kabáb: Porovnání verzí

Aktuální verze z 30. 8. 2025, 23:05

Pikantní kabáb

Recept na pikantní kabáb

Porce	4
Kategorie	Mleté maso
Kuchyně	Indická‎

Ingredience

500 g mletého masa
větší cibule
4 stroužky česneku
2 feferonky
hrst potočnice nebo zelené petrželky
4 krajíčky veky nebo dvě žemle
1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
1/2 lžičky mletého pepře
1/2 lžičky skořice
dvě lžičky worcesterské omáčky
lžička tabasca
lžička ostré hořčice
sůl
olej

Postup

1. # Drobně nasekáme cibuli, česnek a feferonky a s masem a vším kořením dáme do mísy a osolíme.
2. Krajíčky veky nebo obě žemle namočíme ve vodě, vymačkáme a přidáme do směsi.
3. Řádně promícháme, tvoříme kuličky, placičky, válečky nebo jiné tvary a na oleji smažíme dozlatova.

Ingredience pro 4 osoby

500 g mletého masa
větší cibule
4 stroužky česneku
2 feferonky
hrst potočnice nebo zelené petrželky
4 krajíčky veky nebo dvě žemle
1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
1/2 lžičky mletého pepře
1/2 lžičky skořice
dvě lžičky worcesterské omáčky
lžička tabasca
lžička ostré hořčice
sůl
olej

Postup

Drobně nasekáme cibuli, česnek a feferonky a s masem a vším kořením dáme do mísy a osolíme. Krajíčky veky nebo obě žemle namočíme ve vodě, vymačkáme a přidáme do směsi. Řádně promícháme, tvoříme kuličky, placičky, válečky nebo jiné tvary a na oleji smažíme dozlatova.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Recept na pikantní kabáb
+|ingredience=500 g mletého masa<br>větší cibule<br>4 stroužky česneku<br>2 feferonky<br>hrst potočnice nebo zelené petrželky<br>4 krajíčky veky nebo dvě žemle<br>1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky<br>1/2 lžičky mletého pepře<br>1/2 lžičky skořice<br>dvě lžičky worcesterské omáčky<br>lžička tabasca<br>lžička ostré hořčice<br>sůl<br>olej
+|postup=1. # Drobně nasekáme cibuli, česnek a feferonky a s masem a vším kořením dáme do mísy a osolíme.<br>2. Krajíčky veky nebo obě žemle namočíme ve vodě, vymačkáme a přidáme do směsi.<br>3. Řádně promícháme, tvoříme kuličky, placičky, válečky nebo jiné tvary a na oleji smažíme dozlatova.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Mleté maso
+|kuchyne=Indická‎
+}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 500 g [[mletého masa]]
@@ Řádek 16: / Řádek 28: @@
 == Postup ==
-# Drobně nasekáme cibuli, česnek a feferonky a s masem a vším kořením dáme do mísy a osolíme. Krajíčky veky nebo obě žemle namočíme ve vodě, vymačkáme a přidáme do směsi. Řádně promícháme, tvoříme kuličky, placičky, válečky nebo jiné tvary a na oleji smažíme dozlatova.
+# Drobně nasekáme cibuli, [[česnek]] a feferonky a s masem a vším kořením dáme do mísy a osolíme. Krajíčky veky nebo obě žemle namočíme ve vodě, vymačkáme a přidáme do směsi. Řádně promícháme, tvoříme [[kuličky]], placičky, válečky nebo jiné tvary a na oleji smažíme dozlatova.
-[[Category:Mleté maso]]
+[[Kategorie:Mleté maso]]
-[[Category:Indická kuchyně‎]]
+[[Kategorie:Indická kuchyně‎]]