Rajská polévka se šunkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
vyplnění chybějících dat |
||
| Řádek 4: | Řádek 4: | ||
|postup=1. Z konzervy odebereme 2 rajčata a nakrájíme je na kostičky. Zbytek i se šťávou rozšleháme na pyré. Oloupeme cibuli a česnek. Cibuli nasekáme, česnek prolisujeme. Máslo rozehřejeme a česnek a cibuli na něm krátce orestujeme. Podlijeme polévkou a rajčatovým pyré. Přivedeme k varu, osolíme a opepříme. Mezitím opereme bazalku a otrháme lístky. Několik lístků si odložíme stranou na ozdobení, ostatní nařežeme na tenké proužky. Šunku nakrájíme na nudličky. V horké polévce prohřejeme kostičky rajčat a bazalku. Smetanu ušleháme do polotuha. Rajskou polévku nalijeme do misek, přidáme šunku a zhruba 1 lžíci šlehačky. Před podáváním ozdobíme bazalkou a pepřem. | |postup=1. Z konzervy odebereme 2 rajčata a nakrájíme je na kostičky. Zbytek i se šťávou rozšleháme na pyré. Oloupeme cibuli a česnek. Cibuli nasekáme, česnek prolisujeme. Máslo rozehřejeme a česnek a cibuli na něm krátce orestujeme. Podlijeme polévkou a rajčatovým pyré. Přivedeme k varu, osolíme a opepříme. Mezitím opereme bazalku a otrháme lístky. Několik lístků si odložíme stranou na ozdobení, ostatní nařežeme na tenké proužky. Šunku nakrájíme na nudličky. V horké polévce prohřejeme kostičky rajčat a bazalku. Smetanu ušleháme do polotuha. Rajskou polévku nalijeme do misek, přidáme šunku a zhruba 1 lžíci šlehačky. Před podáváním ozdobíme bazalkou a pepřem. | ||
|cas_pripravy=25 | |cas_pripravy=25 | ||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem=25 | |||
|porce=4 | |porce=4 | ||
|kategorie=Polévka | |kategorie=Polévka | ||
| Řádek 30: | Řádek 32: | ||
[[Kategorie:Rajčatové polévky]] | [[Kategorie:Rajčatové polévky]] | ||
[[Kategorie:Polévky]] | |||
Aktuální verze z 23. 7. 2025, 02:55
Rajská polévka se šunkou
Z konzervy odebereme 2 rajčata a nakrájíme je na kostičky. Zbytek i se šťávou rozšleháme na pyré. Oloupeme cibuli a česnek. Cibuli nasekáme, česnek pr
| Příprava | 25 min |
|---|---|
| Celkem | 25 min |
| Porce | 4 |
| Kategorie | Polévka |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
850 ml loupaných rajčat v konzervě
1 cibuli
1 stroužek česneku
1 lžíci másla
250 ml instantní zeleninové polévky
sůl
jeden svazek čerstvé bazalky
100 g plátkové vařené šunky
100 ml smetany ke šlehání
nahrubo namletý pepř
1 cibuli
1 stroužek česneku
1 lžíci másla
250 ml instantní zeleninové polévky
sůl
jeden svazek čerstvé bazalky
100 g plátkové vařené šunky
100 ml smetany ke šlehání
nahrubo namletý pepř
Postup
1. Z konzervy odebereme 2 rajčata a nakrájíme je na kostičky. Zbytek i se šťávou rozšleháme na pyré. Oloupeme cibuli a česnek. Cibuli nasekáme, česnek prolisujeme. Máslo rozehřejeme a česnek a cibuli na něm krátce orestujeme. Podlijeme polévkou a rajčatovým pyré. Přivedeme k varu, osolíme a opepříme. Mezitím opereme bazalku a otrháme lístky. Několik lístků si odložíme stranou na ozdobení, ostatní nařežeme na tenké proužky. Šunku nakrájíme na nudličky. V horké polévce prohřejeme kostičky rajčat a bazalku. Smetanu ušleháme do polotuha. Rajskou polévku nalijeme do misek, přidáme šunku a zhruba 1 lžíci šlehačky. Před podáváním ozdobíme bazalkou a pepřem.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovatZ konzervy odebereme 2 rajčata a nakrájíme je na kostičky. Zbytek i se šťávou rozšleháme na pyré. Oloupeme cibuli a česnek. Cibuli nasekáme, česnek prolisujeme. Máslo rozehřejeme a česnek a cibuli na něm krátce orestujeme. Podlijeme polévkou a rajčatovým pyré. Přivedeme k varu, osolíme a opepříme. Mezitím opereme bazalku a otrháme lístky. Několik lístků si odložíme stranou na ozdobení, ostatní nařežeme na tenké proužky. Šunku nakrájíme na nudličky. V horké polévce prohřejeme kostičky rajčat a bazalku. Smetanu ušleháme do polotuha. Rajskou polévku nalijeme do misek, přidáme šunku a zhruba 1 lžíci šlehačky. Před podáváním ozdobíme bazalkou a pepřem.
Příprava
editovat- 25 minut
Kalorická hodnota 1 porce
editovat- asi 840 kJ/200 kcal