Královské taštičky: Porovnání verzí
More actions
m Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
vyplnění chybějících dat |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na královské taštičky | |||
|ingredience=lístkové těsto<br>2 žloutky<br>500 ml masového vývaru<br>250 g kuřecích prsíček<br>1 bobkový list<br>1 oloupaná cibule<br>20 g másla<br>1 lžíce hladké mouky<br>150 g žampionů<br>1/smetany<br>sůl<br>bílý pepř<br>1 lžička worcesteru<br>1 lžíce citronové šťávy # Ň | |||
|postup=1. Těsto necháme přikryté rozmrazit, rozkrojíme na 8 čtverců (6×)Střed vykrojíme.<br>2. Zbytky tence vyválíme a nakrájíme 4 čtverce určené na dno.<br>3. Na každý čtverec dáme 2 vykrojené čtverce.<br>4. Vnitřní část a povrch potřeme žloutkem.<br>5. Chladíme 15 minut, 5 minut pečeme v horké troubě, potom teplotu snížíme.<br>6. Kuřecí maso, bobkový list a cibuli dáme do vroucího vývaru.<br>7. Vaříme 20 minut při mírném varu.<br>8. Z másla a mouky uděláme jíšku, vmícháme vývar, omáčku vaříme až zhoustne.<br>9. Houby očistíme, omyjeme, rozkrájíme na čtvrtky, přidáme do omáčky a vaříme 5 minut.<br>10. Přidáme maso rozkrájené na kostičky.<br>11. Smetanu a žloutek rozkvedláme, zamícháme.<br>12. + 4 2 + 2 - | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=5 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Postup == | == Ingredience ==\n* 1 [[listové těsto]]\n* 2 [[žloutky]]\n* 500 ml [[masového vývaru]]\n* 250 g [[kuřecích prsíček]]\n* 1 [[bobkový list]]\n* 1 oloupaná [[cibule]]\n* 20 g [[másla]]\n* 1 lžíce [[hladké mouky]]\n* 150 g [[žampionů]]\n* 1/8 [[smetany]]\n* [[sůl]]\n* [[bílý pepř]]\n* 1 lžička [[worcesteru]]\n* 1 lžíce [[citrónové šťávy]]\n\n== Postup ==\nTěsto necháme přikryté rozmrazit, rozkrojíme na 8 čtverců (6x6 cm). Střed vykrojíme. Zbytky tence vyválíme a nakrájíme 4 čtverce určené na dno. Na každý čtverec dáme 2 vykrojené čtverce. Vnitřní část a povrch potřeme žloutkem. Chladíme 15 minut, 5 minut pečeme v horké troubě, potom teplotu snížíme. Kuřecí maso, bobkový list a cibuli dáme do vroucího vývaru. Vaříme 20 minut při mírném varu. Z másla a mouky uděláme jíšku, vmícháme vývar, omáčku vaříme až zhoustne. Houby očistíme, omyjeme, rozkrájíme na čtvrtky, přidáme do omáčky a vaříme 5 minut. Přidáme maso rozkrájené na kostičky. Smetanu a žloutek rozkvedláme, zamícháme.\n\n\n\n[[Kategorie:Kuře]] | ||
[[Kategorie:Polévky]] | |||
[[ | |||
Aktuální verze z 21. 7. 2025, 09:42
| Vaření | 5 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Kuře |
2 žloutky
500 ml masového vývaru
250 g kuřecích prsíček
1 bobkový list
1 oloupaná cibule
20 g másla
1 lžíce hladké mouky
150 g žampionů
1/smetany
sůl
bílý pepř
1 lžička worcesteru
1 lžíce citronové šťávy # Ň
2. Zbytky tence vyválíme a nakrájíme 4 čtverce určené na dno.
3. Na každý čtverec dáme 2 vykrojené čtverce.
4. Vnitřní část a povrch potřeme žloutkem.
5. Chladíme 15 minut, 5 minut pečeme v horké troubě, potom teplotu snížíme.
6. Kuřecí maso, bobkový list a cibuli dáme do vroucího vývaru.
7. Vaříme 20 minut při mírném varu.
8. Z másla a mouky uděláme jíšku, vmícháme vývar, omáčku vaříme až zhoustne.
9. Houby očistíme, omyjeme, rozkrájíme na čtvrtky, přidáme do omáčky a vaříme 5 minut.
10. Přidáme maso rozkrájené na kostičky.
11. Smetanu a žloutek rozkvedláme, zamícháme.
12. + 4 2 + 2 -
== Ingredience ==\n* 1 listové těsto\n* 2 žloutky\n* 500 ml masového vývaru\n* 250 g kuřecích prsíček\n* 1 bobkový list\n* 1 oloupaná cibule\n* 20 g másla\n* 1 lžíce hladké mouky\n* 150 g žampionů\n* 1/8 smetany\n* sůl\n* bílý pepř\n* 1 lžička worcesteru\n* 1 lžíce citrónové šťávy\n\n== Postup ==\nTěsto necháme přikryté rozmrazit, rozkrojíme na 8 čtverců (6x6 cm). Střed vykrojíme. Zbytky tence vyválíme a nakrájíme 4 čtverce určené na dno. Na každý čtverec dáme 2 vykrojené čtverce. Vnitřní část a povrch potřeme žloutkem. Chladíme 15 minut, 5 minut pečeme v horké troubě, potom teplotu snížíme. Kuřecí maso, bobkový list a cibuli dáme do vroucího vývaru. Vaříme 20 minut při mírném varu. Z másla a mouky uděláme jíšku, vmícháme vývar, omáčku vaříme až zhoustne. Houby očistíme, omyjeme, rozkrájíme na čtvrtky, přidáme do omáčky a vaříme 5 minut. Přidáme maso rozkrájené na kostičky. Smetanu a žloutek rozkvedláme, zamícháme.\n\n\n\n