Špagetový salát: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
přidání šablony receptu |
aktualizace receptového infoboxu |
||
| Řádek 4: | Řádek 4: | ||
|postup=1. Uvařte špagety v osolené vodě. Sceďte je a propláchněte studenou vodou.<br>2. Těstoviny nechte okapat a promíchejte s 1 lžící olivového oleje.<br>3. Nakrájejte barevné papriky na nudličky a drobnější cibule - mohou být červené, na tenká kolečka.<br>4. Papriky s cibulí duste 4 minuty na jedné lžíci olivového oleje.<br>5. Poté nechte vychladnout. Vroucí vodou spařte rajčata. Po 2 minutách je sceďte, oloupejte a rozkrájejte na kostičky.<br>6. Prošlehejte ocet balsamico, olivový olej, trochu vody, sůl, mletý bílý pepř a cukr.<br>7. Poté všechny suroviny dejte do velké mísy, přidejte kapary (bez nálevu) a zelené olivy bez pecek.<br>8. Zakapejte zálivkou a promíchejte. Salát posypte lístky bazalky a podávejte. | |postup=1. Uvařte špagety v osolené vodě. Sceďte je a propláchněte studenou vodou.<br>2. Těstoviny nechte okapat a promíchejte s 1 lžící olivového oleje.<br>3. Nakrájejte barevné papriky na nudličky a drobnější cibule - mohou být červené, na tenká kolečka.<br>4. Papriky s cibulí duste 4 minuty na jedné lžíci olivového oleje.<br>5. Poté nechte vychladnout. Vroucí vodou spařte rajčata. Po 2 minutách je sceďte, oloupejte a rozkrájejte na kostičky.<br>6. Prošlehejte ocet balsamico, olivový olej, trochu vody, sůl, mletý bílý pepř a cukr.<br>7. Poté všechny suroviny dejte do velké mísy, přidejte kapary (bez nálevu) a zelené olivy bez pecek.<br>8. Zakapejte zálivkou a promíchejte. Salát posypte lístky bazalky a podávejte. | ||
|cas_pripravy= | |cas_pripravy= | ||
|cas_vareni= | |cas_vareni=4 | ||
|cas_celkem= | |cas_celkem= | ||
|porce=4 | |porce=4 | ||
| Řádek 39: | Řádek 39: | ||
[[Kategorie:Těstovinové saláty]] | [[Kategorie:Těstovinové saláty]] | ||
[[Kategorie:Středomořská kuchyně]] | [[Kategorie:Středomořská kuchyně]] | ||
[[Kategorie:Saláty]] | |||
Aktuální verze z 20. 7. 2025, 10:03
Špagetový salát
Středomořský špagetový salát s paprikami, kapary, olivami a balsamicovou zálivkou
| Vaření | 4 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Těstovinové saláty |
| Kuchyně | Středomořská |
Ingredience
300 g špaget
2 lžíce olivového oleje
2 barevné papriky
2 drobnější cibule
5 velkých zralých rajčat
sůl
2 lžíce octa balsamico
3 lžíce olivového oleje
vodu
sůl
mletý bílý pepř
cukr
2 lžíce kaparů (bez nálevu)
3 lžíce zelených oliv bez pecek
lístky bazalky
2 lžíce olivového oleje
2 barevné papriky
2 drobnější cibule
5 velkých zralých rajčat
sůl
2 lžíce octa balsamico
3 lžíce olivového oleje
vodu
sůl
mletý bílý pepř
cukr
2 lžíce kaparů (bez nálevu)
3 lžíce zelených oliv bez pecek
lístky bazalky
Postup
1. Uvařte špagety v osolené vodě. Sceďte je a propláchněte studenou vodou.
2. Těstoviny nechte okapat a promíchejte s 1 lžící olivového oleje.
3. Nakrájejte barevné papriky na nudličky a drobnější cibule - mohou být červené, na tenká kolečka.
4. Papriky s cibulí duste 4 minuty na jedné lžíci olivového oleje.
5. Poté nechte vychladnout. Vroucí vodou spařte rajčata. Po 2 minutách je sceďte, oloupejte a rozkrájejte na kostičky.
6. Prošlehejte ocet balsamico, olivový olej, trochu vody, sůl, mletý bílý pepř a cukr.
7. Poté všechny suroviny dejte do velké mísy, přidejte kapary (bez nálevu) a zelené olivy bez pecek.
8. Zakapejte zálivkou a promíchejte. Salát posypte lístky bazalky a podávejte.
2. Těstoviny nechte okapat a promíchejte s 1 lžící olivového oleje.
3. Nakrájejte barevné papriky na nudličky a drobnější cibule - mohou být červené, na tenká kolečka.
4. Papriky s cibulí duste 4 minuty na jedné lžíci olivového oleje.
5. Poté nechte vychladnout. Vroucí vodou spařte rajčata. Po 2 minutách je sceďte, oloupejte a rozkrájejte na kostičky.
6. Prošlehejte ocet balsamico, olivový olej, trochu vody, sůl, mletý bílý pepř a cukr.
7. Poté všechny suroviny dejte do velké mísy, přidejte kapary (bez nálevu) a zelené olivy bez pecek.
8. Zakapejte zálivkou a promíchejte. Salát posypte lístky bazalky a podávejte.
Ingredience
editovatna salát
editovat- 300 g špaget
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 barevné papriky
- 2 drobnější cibule
- 5 velkých zralých rajčat
- sůl
na zálivku
editovatPostup
editovatUvařte špagety v osolené vodě. Sceďte je a propláchněte studenou vodou. Těstoviny nechte okapat a promíchejte s 1 lžící olivového oleje. Nakrájejte barevné papriky na nudličky a drobnější cibule - mohou být červené, na tenká kolečka. Papriky s cibulí duste 4 minuty na jedné lžíci olivového oleje. Poté nechte vychladnout. Vroucí vodou spařte rajčata. Po 2 minutách je sceďte, oloupejte a rozkrájejte na kostičky.
Zálivka
editovatProšlehejte ocet balsamico, olivový olej, trochu vody, sůl, mletý bílý pepř a cukr. Poté všechny suroviny dejte do velké mísy, přidejte kapary (bez nálevu) a zelené olivy bez pecek. Zakapejte zálivkou a promíchejte. Salát posypte lístky bazalky a podávejte.