Kachna na portském s višněmi: Porovnání verzí
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Kachna“ |
doplnění ingrediencí a postupu |
||
| (Nejsou zobrazeny 4 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na kachna na portském s višněmi | |||
|ingredience=Suroviny: 200 g kachních prsou<br>30 g olivového oleje<br>50 g višňového kompotu<br>citronové šťávy<br>vinného octa<br>portského vína<br>pepře<br>maizeny<br>10 g tmavé jíšky<br>ovocná příloha podle vlastního výběru 7 Kachní | |||
|postup=1. prsa osolíme, opepříme, opečeme na oleji | |||
(asi 5 minut) a dopečeme v troubě (10–15 minut)Z vypeckovaných višní, citronové šťávy a portského připravíme omáčku tím způsobem, že ingredience smícháme, přivedeme k varu a zahustíme jíškou | |||
a maizenou.<br>2. Na závěr dochutíme vinným octem, solí a bílým pepřem.<br>3. 2 C d | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kachna | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience ==\n* 200 g [[kachních prsou]]\n* 30 g [[olivového oleje]]\n* 50 g [[višňového kompotu]]\n* 3 cl [[citrónové šťávy]]\n* 1 cl [[vinného octa]]\n* 1 dl [[portského vína]]\n* 0,3 g [[pepře]]\n* 5 g [[maizeny]]\n* 10 g [[tmavé jíšky]]\n* ovocná příloha podle vlastního výběru\n\n== Postup ==\nKachní prsa osolíme, opepříme, opečeme na oleji (asi 5 minut) a dopečeme v troubě (10-15 minut). Z vypeckovaných višní, citrónové šťávy a portského připravíme omáčku tím způsobem, že ingredience smícháme, přivedeme k varu a zahustíme jíškou a maizenou. Na závěr dochutíme vinným octem, solí a bílým pepřem.\n\n\n\n[[Kategorie:Kachna]] | |||
[[Kategorie:Kuře]] | |||
Aktuální verze z 20. 7. 2025, 08:42
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kachna |
30 g olivového oleje
50 g višňového kompotu
citronové šťávy
vinného octa
portského vína
pepře
maizeny
10 g tmavé jíšky
ovocná příloha podle vlastního výběru 7 Kachní
(asi 5 minut) a dopečeme v troubě (10–15 minut)Z vypeckovaných višní, citronové šťávy a portského připravíme omáčku tím způsobem, že ingredience smícháme, přivedeme k varu a zahustíme jíškou
a maizenou.2. Na závěr dochutíme vinným octem, solí a bílým pepřem.
3. 2 C d
== Ingredience ==\n* 200 g kachních prsou\n* 30 g olivového oleje\n* 50 g višňového kompotu\n* 3 cl citrónové šťávy\n* 1 cl vinného octa\n* 1 dl portského vína\n* 0,3 g pepře\n* 5 g maizeny\n* 10 g tmavé jíšky\n* ovocná příloha podle vlastního výběru\n\n== Postup ==\nKachní prsa osolíme, opepříme, opečeme na oleji (asi 5 minut) a dopečeme v troubě (10-15 minut). Z vypeckovaných višní, citrónové šťávy a portského připravíme omáčku tím způsobem, že ingredience smícháme, přivedeme k varu a zahustíme jíškou a maizenou. Na závěr dochutíme vinným octem, solí a bílým pepřem.\n\n\n\n