Toggle menu
10,3 tis.
166
13,8 tis.
89,6 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Kachna na portském s višněmi: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty
m Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“
doplnění ingrediencí a postupu
 
(Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.)
Řádek 1: Řádek 1:
'''Potřebujeme:'''
{{Recept
* 200 g [[kachních prsou]]
|popis=Recept na kachna na portském s višněmi
* 30 g [[olivového oleje]]
|ingredience=Suroviny: 200 g kachních prsou<br>30 g olivového oleje<br>50 g višňového kompotu<br>citronové šťávy<br>vinného octa<br>portského vína<br>pepře<br>maizeny<br>10 g tmavé jíšky<br>ovocná příloha podle vlastního výběru 7 Kachní
* 50 g [[višňového kompotu]]
|postup=1. prsa osolíme, opepříme, opečeme na oleji
* 3 cl [[citrónové šťávy]]
(asi 5 minut) a dopečeme v troubě (10–15 minut)Z vypeckovaných višní, citronové šťávy a portského připravíme omáčku tím způsobem, že ingredience smícháme, přivedeme k varu a zahustíme jíškou
* 1 cl [[vinného octa]]
a maizenou.<br>2. Na závěr dochutíme vinným octem, solí a bílým pepřem.<br>3. 2 C d
* 1 dl [[portského vína]]
|cas_pripravy=
* 0,3 g [[pepře]]
|cas_vareni=
* 5 g [[maizeny]]
|cas_celkem=
* 10 g [[tmavé jíšky]]
|porce=4
* ovocná příloha podle vlastního výběru
|kategorie=Kachna
|kuchyne=
}}


== Postup ==
== Ingredience ==\n* 200 g [[kachních prsou]]\n* 30 g [[olivového oleje]]\n* 50 g [[višňového kompotu]]\n* 3 cl [[citrónové šťávy]]\n* 1 cl [[vinného octa]]\n* 1 dl [[portského vína]]\n* 0,3 g [[pepře]]\n* 5 g [[maizeny]]\n* 10 g [[tmavé jíšky]]\n* ovocná příloha podle vlastního výběru\n\n== Postup ==\nKachní prsa osolíme, opepříme, opečeme na oleji (asi 5 minut) a dopečeme v troubě (10-15 minut). Z vypeckovaných višní, citrónové šťávy a portského připravíme omáčku tím způsobem, že ingredience smícháme, přivedeme k varu a zahustíme jíškou a maizenou. Na závěr dochutíme vinným octem, solí a bílým pepřem.\n\n\n\n[[Kategorie:Kachna]]
Kachní prsa osolíme, opepříme, opečeme na oleji (asi 5 minut) a dopečeme v troubě (10-15 minut). Z vypeckovaných višní, citrónové šťávy a portského připravíme omáčku tím způsobem, že ingredience smícháme, přivedeme k varu a zahustíme jíškou a maizenou. Na závěr dochutíme vinným octem, solí a bílým pepřem.
[[Kategorie:Kuře]]
 
 
 
[[Category:Kachna]]

Aktuální verze z 20. 7. 2025, 08:42

Kachna na portském s višněmi
Recept na kachna na portském s višněmi
Porce4
KategorieKachna
Ingredience
Suroviny: 200 g kachních prsou
30 g olivového oleje
50 g višňového kompotu
citronové šťávy
vinného octa
portského vína
pepře
maizeny
10 g tmavé jíšky
ovocná příloha podle vlastního výběru 7 Kachní
Postup
1. prsa osolíme, opepříme, opečeme na oleji

(asi 5 minut) a dopečeme v troubě (10–15 minut)Z vypeckovaných višní, citronové šťávy a portského připravíme omáčku tím způsobem, že ingredience smícháme, přivedeme k varu a zahustíme jíškou

a maizenou.
2. Na závěr dochutíme vinným octem, solí a bílým pepřem.
3. 2 C d

== Ingredience ==\n* 200 g kachních prsou\n* 30 g olivového oleje\n* 50 g višňového kompotu\n* 3 cl citrónové šťávy\n* 1 cl vinného octa\n* 1 dl portského vína\n* 0,3 g pepře\n* 5 g maizeny\n* 10 g tmavé jíšky\n* ovocná příloha podle vlastního výběru\n\n== Postup ==\nKachní prsa osolíme, opepříme, opečeme na oleji (asi 5 minut) a dopečeme v troubě (10-15 minut). Z vypeckovaných višní, citrónové šťávy a portského připravíme omáčku tím způsobem, že ingredience smícháme, přivedeme k varu a zahustíme jíškou a maizenou. Na závěr dochutíme vinným octem, solí a bílým pepřem.\n\n\n\n