Květákový mozeček se strouhankou: Porovnání verzí

Aktuální verze z 5. 2. 2026, 08:52

Květákový mozeček se strouhankou

Recept na květákový mozeček se strouhankou

Porce	4
Kategorie	Květáková jídla, Moravskoslezká kuchařka

Ingredience

2 vejce
1 květák
sůl
strouhanka dle chuti
cibule
olej
pepř

Postup

1. # Květákový mozeček se strouhankou – tak jej prý dělá málokdo.
2. Květák uvaříme v osolené vodě do měkka.
3. Na oleji usmažíme cibuli do světle růžova, přidáme posekaný scezený květák, zasypeme strouhankou a opékáme.
4. Nakonec přidáme 2 rozšlehaná vejce a ještě opečeme.
5. Podle chuti případně přisolíme a opepříme.

Ingredience pro 4 osoby

Postup

Květákový mozeček se strouhankou – tak jej prý dělá málokdo. Květák uvaříme v osolené vodě do měkka. Na oleji usmažíme cibuli do světle růžova, přidáme posekaný scezený květák, zasypeme strouhankou a opékáme. Nakonec přidáme 2 rozšlehaná vejce a ještě opečeme. Podle chuti případně přisolíme a opepříme.

Příloha

S novými brambory a zeleninovým salátem je to pochoutka.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Soubor:Květákový mozeček se strouhankou.jpg|náhled|Květákový mozeček se strouhankou]]
+{{Recept
+|popis=Recept na květákový mozeček se strouhankou
+|obrazek=https://www.wikifood.cz/images/a/a1/Kv%C4%9Bt%C3%A1kov%C3%BD_moze%C4%8Dek_se_strouhankou.jpg
+|ingredience=2 vejce<br>1 květák<br>sůl<br>strouhanka dle chuti<br>cibule<br>olej<br>pepř
+|postup=1. # Květákový mozeček se strouhankou – tak jej prý dělá málokdo.<br>2. Květák uvaříme v osolené vodě do měkka.<br>3. Na oleji usmažíme cibuli do světle růžova, přidáme posekaný scezený květák, zasypeme strouhankou a opékáme.<br>4. Nakonec přidáme 2 rozšlehaná vejce a ještě opečeme.<br>5. Podle chuti případně přisolíme a opepříme.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Květáková jídla, Moravskoslezká kuchařka
+|kuchyne=
+}}
+[[Soubor:Květákový mozeček se strouhankou.jpg|náhled|Květákový mozeček se strouhankou|alt=Květákový mozeček se strouhankou]]
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 2 [[vejce]]