Květákový mozeček se strouhankou

Květákový mozeček se strouhankou

Recept na květákový mozeček se strouhankou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

2 vejce

1 květák sůl strouhanka dle chuti cibule olej

pepř

Postup

Květákový mozeček se strouhankou – tak jej prý dělá málokdo.

Květák uvaříme v osolené vodě do měkka. Na oleji usmažíme cibuli do světle růžova, přidáme posekaný scezený květák, zasypeme strouhankou a opékáme. Nakonec přidáme 2 rozšlehaná vejce a ještě opečeme.

Podle chuti případně přisolíme a opepříme.

💡 Tip: Květák můžete před vařením krátce povařit v páře pro lepší chuť.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

10 gBílkoviny

15 gTuky

20 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Květákový mozeček se strouhankou

Příloha

• S novými brambory a zeleninovým salátem je to pochoutka.