Makrela po řecku I: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Makrela“ |
Oprava Category->Kategorie, oprava 'oli'->'oliv', pridani wiki odkazu (makrela, olej, cibule, olivy, kecup, cukr, cervene vino, sul, ryze) |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od jednoho dalšího uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | == Ingredience == | ||
* [[makrela]] | |||
* [[olej]] | |||
* [[cibule]] | |||
* [[olivy]] | |||
* [[kečup]] | |||
* [[cukr]] | |||
* [[červené víno]] | |||
== Postup == | |||
Očištěné, osolené a odleželé [[makrela|makrely]] vložíme na rozehřátý [[olej]] a pečeme po obou stranách doměkka. Do tuku po vyjmutí ryb dáme oloupanou [[cibule|cibuli]] pokrájenou na kousky. Přidáme asi 2,5 dl [[kečup|kečupu]], hrst [[olivy|oliv]], šťávu dochutíme [[cukr|cukrem]], [[sůl|solí]] a asi 1 dl [[červené víno|červeného vína]]. Do připravené šťávy se zeleninou vložíme opečené makrely a společně krátce podusíme. Jako příloha se hodí brambory nebo [[rýže]]. | |||
[[Kategorie:Makrela]] | |||
Aktuální verze z 13. 11. 2025, 07:28
Ingredience
[editovat]Postup
[editovat]Očištěné, osolené a odleželé makrely vložíme na rozehřátý olej a pečeme po obou stranách doměkka. Do tuku po vyjmutí ryb dáme oloupanou cibuli pokrájenou na kousky. Přidáme asi 2,5 dl kečupu, hrst oliv, šťávu dochutíme cukrem, solí a asi 1 dl červeného vína. Do připravené šťávy se zeleninou vložíme opečené makrely a společně krátce podusíme. Jako příloha se hodí brambory nebo rýže.