Kuře s bazalkou a pečenými rajčaty: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
aktualizace receptového infoboxu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Lžíci oleje smícháme s citronovou šťávou, sušenou bazalkou, drceným pepřem a solí. Kuře očistíme, dutinu vytřeme česnekem utřeným se solí a vložíme do | |||
|ingredience=1 kuře<br>sušená bazalka<br>2 větvičky čerstvé bazalky<br>2 stroužky česneku<br>drcený pepř<br>sůl<br>2 lžíce olivového oleje<br>šťáva z jednoho citronu<br>4 menší rajčata | |||
|postup=1. Lžíci oleje smícháme s citronovou šťávou, sušenou bazalkou, drceným pepřem a solí. Kuře očistíme, dutinu vytřeme česnekem utřeným se solí a vložíme do ní větvičky bazalky bez lístků. Lístečky nakrájíme najemno a použijeme na ochucení rajčat. Povrch kuřete potřeme ochuceným olejem. Kuře vložíme do pekáčku a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme při 150 °C asi 40-50 minut. Během pečení si připravíme rajčata. Rozřízneme je na polovinu a rozkrojenou část zprudka opečeme na pánvi. Potom je přendáme na pekáček a potřeme zbylým olejem promíchaným s usekanými lístečky bazalky, trochou pepře a solí. Takto připravená rajčata vložíme do trouby a pečeme ještě asi 15 minut. Pokrm servírujeme s opečenými bramborami. | |||
|cas_pripravy=70 | |||
|cas_vareni=15 | |||
|cas_celkem=70 | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hlavní jídlo | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 [[kuře]] | * 1 [[Kuře|kuře]] | ||
* sušená [[bazalka]] | * sušená [[Bazalka|bazalka]] | ||
* 2 větvičky čerstvé [[bazalky]] | * 2 větvičky čerstvé [[Bazalka|bazalky]] | ||
* 2 stroužky [[česneku]] | * 2 stroužky [[Česnek|česneku]] | ||
* drcený [[pepř]] | * drcený [[Pepř|pepř]] | ||
* [[sůl]] | * [[Sůl|sůl]] | ||
* 2 lžíce [[olivového oleje]] | * 2 lžíce [[Olivový olej|olivového oleje]] | ||
* | * šťáva z jednoho [[Citron|citronu]] | ||
* 4 menší [[rajčata]] | * 4 menší [[Rajčata|rajčata]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Lžíci oleje smícháme s citronovou šťávou, sušenou bazalkou, drceným pepřem a solí. Kuře očistíme, dutinu vytřeme česnekem utřeným se solí a vložíme do ní větvičky bazalky bez lístků. Lístečky nakrájíme najemno a použijeme na ochucení rajčat. Povrch kuřete potřeme ochuceným olejem. Kuře vložíme do pekáčku a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme při 150 °C asi 40-50 minut. Během pečení si připravíme rajčata. | Lžíci [[Olivový olej|oleje]] smícháme s [[Citronová šťáva|citronovou šťávou]], sušenou [[Bazalka|bazalkou]], drceným [[Pepř|pepřem]] a [[Sůl|solí]]. Kuře očistíme, dutinu vytřeme [[Česnek|česnekem]] utřeným se solí a vložíme do ní větvičky bazalky bez lístků. Lístečky nakrájíme najemno a použijeme na ochucení [[Rajčata|rajčat]]. Povrch kuřete potřeme ochuceným olejem. Kuře vložíme do pekáčku a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme při 150 °C asi 40-50 minut. Během pečení si připravíme rajčata. Rozřízneme je na polovinu a rozkrojenou část zprudka opečeme na pánvi. Potom je přendáme na pekáček a potřeme zbylým olejem promíchaným s usekanými lístečky [[Bazalka|bazalky]], trochou pepře a solí. Takto připravená rajčata vložíme do trouby a pečeme ještě asi 15 minut. Pokrm servírujeme s opečenými [[Brambory|bramborami]]. | ||
== Příprava == | == Příprava == | ||
* | * 70 minut | ||
== Kalorická hodnota 1 porce == | == Kalorická hodnota 1 porce == | ||
* asi 1915 kJ/456 kcal | * asi 1915 kJ/456 kcal | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 21. 7. 2025, 04:52
Kuře s bazalkou a pečenými rajčaty
Lžíci oleje smícháme s citronovou šťávou, sušenou bazalkou, drceným pepřem a solí. Kuře očistíme, dutinu vytřeme česnekem utřeným se solí a vložíme do
| Příprava | 70 min |
|---|---|
| Vaření | 15 min |
| Celkem | 70 min |
| Porce | 4 |
| Kategorie | Hlavní jídlo |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
1 kuře
sušená bazalka
2 větvičky čerstvé bazalky
2 stroužky česneku
drcený pepř
sůl
2 lžíce olivového oleje
šťáva z jednoho citronu
4 menší rajčata
sušená bazalka
2 větvičky čerstvé bazalky
2 stroužky česneku
drcený pepř
sůl
2 lžíce olivového oleje
šťáva z jednoho citronu
4 menší rajčata
Postup
1. Lžíci oleje smícháme s citronovou šťávou, sušenou bazalkou, drceným pepřem a solí. Kuře očistíme, dutinu vytřeme česnekem utřeným se solí a vložíme do ní větvičky bazalky bez lístků. Lístečky nakrájíme najemno a použijeme na ochucení rajčat. Povrch kuřete potřeme ochuceným olejem. Kuře vložíme do pekáčku a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme při 150 °C asi 40-50 minut. Během pečení si připravíme rajčata. Rozřízneme je na polovinu a rozkrojenou část zprudka opečeme na pánvi. Potom je přendáme na pekáček a potřeme zbylým olejem promíchaným s usekanými lístečky bazalky, trochou pepře a solí. Takto připravená rajčata vložíme do trouby a pečeme ještě asi 15 minut. Pokrm servírujeme s opečenými bramborami.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovatLžíci oleje smícháme s citronovou šťávou, sušenou bazalkou, drceným pepřem a solí. Kuře očistíme, dutinu vytřeme česnekem utřeným se solí a vložíme do ní větvičky bazalky bez lístků. Lístečky nakrájíme najemno a použijeme na ochucení rajčat. Povrch kuřete potřeme ochuceným olejem. Kuře vložíme do pekáčku a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme při 150 °C asi 40-50 minut. Během pečení si připravíme rajčata. Rozřízneme je na polovinu a rozkrojenou část zprudka opečeme na pánvi. Potom je přendáme na pekáček a potřeme zbylým olejem promíchaným s usekanými lístečky bazalky, trochou pepře a solí. Takto připravená rajčata vložíme do trouby a pečeme ještě asi 15 minut. Pokrm servírujeme s opečenými bramborami.
Příprava
editovat- 70 minut
Kalorická hodnota 1 porce
editovat- asi 1915 kJ/456 kcal