Fenykl obecný: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
[[Category:]] na [[Kategorie:]], wiki odkazy (anyz, fenykl) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Fenykl obecný''' (''Foeniculum vulgare'') - nadzemní hlíza tvořená zdužnatělými pochvami listů patří rostlině původem z Evropy. Má chuť [[anýzu]]. Pojídá se syrová po celý rok, ale i vařená, dušená nebo grilovaná, přidává se do masových nádivek. | '''Fenykl obecný''' (''Foeniculum vulgare'') - nadzemní hlíza tvořená zdužnatělými pochvami listů patří rostlině původem z Evropy. Má chuť [[anýz|anýzu]]. Pojídá se syrová po celý rok, ale i vařená, dušená nebo grilovaná, přidává se do masových nádivek. | ||
Jeho plody (nažky) se užívají jako koření - [[fenykl]]. Odedávna se používá i jako léčivý prostředek proti nadýmání a poruchám trávení. | Jeho plody (nažky) se užívají jako koření - [[fenykl]]. Odedávna se používá i jako léčivý prostředek proti nadýmání a poruchám trávení. | ||
[[ | [[Kategorie:Řapíkatá a stonková zelenina]] | ||
Aktuální verze z 27. 10. 2025, 18:08
Fenykl obecný (Foeniculum vulgare) - nadzemní hlíza tvořená zdužnatělými pochvami listů patří rostlině původem z Evropy. Má chuť anýzu. Pojídá se syrová po celý rok, ale i vařená, dušená nebo grilovaná, přidává se do masových nádivek.
Jeho plody (nažky) se užívají jako koření - fenykl. Odedávna se používá i jako léčivý prostředek proti nadýmání a poruchám trávení.