Rybí filé v marinádě: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od jednoho dalšího uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na rybí filé v marinádě | |||
|ingredience=250 g sterilovaných žampionů<br>600 g rybího filé<br>2 cibule<br>200 ml octa<br>nové koření<br>celý pepř<br>bobkový list<br>sůl<br>hřebíček<br>2 kyselé okurky | |||
|postup=1. Rybí filé opečeme po obou stranách a necháme okapat.<br>2. Marinádu připravíme z 0,5 l vody, do které nalijeme ocet, přidáme koření a vaříme na mírném ohni asi 30 minut a necháme vychladnout.<br>3. Vychladlé filé vložíme do mísy, posypeme nakrájenými houbami a okurkami, přelijeme marinádou, přiklopíme a necháme v chladnu do druhého dne.<br>4. Podáváme s bílým pečivem a salátem z čerstvé zeleniny. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=30 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Rybí filé | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 250 g sterilovaných [[žampionů]] | * 250 g sterilovaných [[žampion|žampionů]] | ||
* 600 g [[rybího filé]] | * 600 g [[rybí filé|rybího filé]] | ||
* 2 [[cibule]] | * 2 [[cibule]] | ||
* 200 ml [[octa]] | * 200 ml [[ocet|octa]] | ||
* [[nové koření]] | * [[nové koření]] | ||
* [[celý pepř]] | * [[celý pepř]] | ||
| Řádek 10: | Řádek 22: | ||
* [[hřebíček]] | * [[hřebíček]] | ||
* 2 [[kyselé okurky]] | * 2 [[kyselé okurky]] | ||
== Postup == | |||
[[Rybí filé]] opečeme po obou stranách a necháme okapat. [[Marináda|Marinádu]] připravíme z 0,5 l vody, do které nalijeme [[ocet]], přidáme koření a vaříme na mírném ohni asi 30 minut a necháme vychladnout. Vychladlé filé vložíme do mísy, posypeme nakrájenými [[houby|houbami]] a [[kyselé okurky|okurkami]], přelijeme marinádou, přiklopíme a necháme v chladnu do druhého dne. Podáváme s [[bílé pečivo|bílým pečivem]] a salátem z čerstvé zeleniny. | |||
[[Kategorie:Rybí filé]] | |||
[[ | |||
Aktuální verze z 20. 10. 2025, 18:18
Rybí filé v marinádě
Recept na rybí filé v marinádě
| Vaření | 30 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Rybí filé |
Ingredience
250 g sterilovaných žampionů
600 g rybího filé
2 cibule
200 ml octa
nové koření
celý pepř
bobkový list
sůl
hřebíček
2 kyselé okurky
600 g rybího filé
2 cibule
200 ml octa
nové koření
celý pepř
bobkový list
sůl
hřebíček
2 kyselé okurky
Postup
1. Rybí filé opečeme po obou stranách a necháme okapat.
2. Marinádu připravíme z 0,5 l vody, do které nalijeme ocet, přidáme koření a vaříme na mírném ohni asi 30 minut a necháme vychladnout.
3. Vychladlé filé vložíme do mísy, posypeme nakrájenými houbami a okurkami, přelijeme marinádou, přiklopíme a necháme v chladnu do druhého dne.
4. Podáváme s bílým pečivem a salátem z čerstvé zeleniny.
2. Marinádu připravíme z 0,5 l vody, do které nalijeme ocet, přidáme koření a vaříme na mírném ohni asi 30 minut a necháme vychladnout.
3. Vychladlé filé vložíme do mísy, posypeme nakrájenými houbami a okurkami, přelijeme marinádou, přiklopíme a necháme v chladnu do druhého dne.
4. Podáváme s bílým pečivem a salátem z čerstvé zeleniny.
Ingredience
editovat- 250 g sterilovaných žampionů
- 600 g rybího filé
- 2 cibule
- 200 ml octa
- nové koření
- celý pepř
- bobkový list
- sůl
- hřebíček
- 2 kyselé okurky
Postup
editovatRybí filé opečeme po obou stranách a necháme okapat. Marinádu připravíme z 0,5 l vody, do které nalijeme ocet, přidáme koření a vaříme na mírném ohni asi 30 minut a necháme vychladnout. Vychladlé filé vložíme do mísy, posypeme nakrájenými houbami a okurkami, přelijeme marinádou, přiklopíme a necháme v chladnu do druhého dne. Podáváme s bílým pečivem a salátem z čerstvé zeleniny.