Hovězí jazyk zapečený v máslovém těstě: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 vařený hovězí jazyk , 2 lžíce másla , 1 malá cibule , 1 lžíce petrželové natě , 2 šálky po…“ |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== | {{Recept | ||
|popis=Recept na hovězí jazyk zapečený v máslovém těstě | |||
|ingredience= | |||
|postup= | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hovězí maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Postup == | == Ingredience pro 4 osoby ==\n* 1 vařený [[hovězí jazyk]]\n* 2 lžíce [[másla]]\n* 1 malá [[cibule]]\n* 1 lžíce [[petrželové natě]]\n* 2 šálky pokrájených [[žampiónů]]\n* [[sůl]]\n* [[Listové těsto I.|listové těsto]] z 1/2 dávky surovin \n\n== Postup ==\n# Na másle podusíme nakrájenou cibuli, petržel a přidáme nakrájené žampióny. Vychladlý jazyk nakrájíme na plátky, potřeme je dušenými houbami a spojíme do původního tvaru jazyka. Pak jazyk zabalíme do listového těsta a prudce upečeme. Podáváme s dušenou [[Zelenina|zelenino]]u nebo se saláty.\n\nTímto způsobem můžeme upravit i jen zbytek vařeného jazyka (polovinu nebo jen několik plátků). Vždy 2 plátky naplněné houbami zabalíme do čtverce listového těsta, konce těsta přehneme jako u šátečkových koláčů a před pečením potřeme bílkem.\n\n[[Kategorie:Hovězí maso]] | ||
# Na másle podusíme nakrájenou cibuli, petržel a přidáme nakrájené žampióny. Vychladlý jazyk nakrájíme na plátky, potřeme je dušenými houbami a spojíme do původního tvaru jazyka. Pak jazyk zabalíme do listového těsta a prudce upečeme. Podáváme s dušenou | |||
[[ | |||
Aktuální verze z 7. 10. 2025, 18:58
Hovězí jazyk zapečený v máslovém těstě
Recept na hovězí jazyk zapečený v máslovém těstě
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 1 vařený hovězí jazyk\n* 2 lžíce másla\n* 1 malá cibule\n* 1 lžíce petrželové natě\n* 2 šálky pokrájených žampiónů\n* sůl\n* listové těsto z 1/2 dávky surovin \n\n== Postup ==\n# Na másle podusíme nakrájenou cibuli, petržel a přidáme nakrájené žampióny. Vychladlý jazyk nakrájíme na plátky, potřeme je dušenými houbami a spojíme do původního tvaru jazyka. Pak jazyk zabalíme do listového těsta a prudce upečeme. Podáváme s dušenou zeleninou nebo se saláty.\n\nTímto způsobem můžeme upravit i jen zbytek vařeného jazyka (polovinu nebo jen několik plátků). Vždy 2 plátky naplněné houbami zabalíme do čtverce listového těsta, konce těsta přehneme jako u šátečkových koláčů a před pečením potřeme bílkem.\n\n