Roštěnky dušené v mléce: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 hovězí roštěnky * 1 lžíce másla * šálek mléka * 1 malá cibule * 1 lžíce sekané petrželov…“ |
přidání receptového infoboxu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na roštěnky dušené v mléce | |||
|ingredience=4 hovězí roštěnky<br>1 lžíce másla<br>šálek mléka<br>1 malá cibule<br>1 lžíce sekané petrželové natě<br>2 sardele<br>1/4 l kyselé smetany<br>1 lžíce polohrubé mouky<br>sůl | |||
|postup=1. # Roštěnky na okraji nařízneme, naklepeme je, mírně osolíme a opečeme po obou stranách na másle.<br>2. Pak je zalijeme do roviny mlékem, přikryjeme a necháme mléko vydusit.<br>3. Do zbylé šťávy přidáme usekanou petržel, cibuli, sardelky a necháme vše zpěnit.<br>4. Nakonec přilijeme smetanu s rozkvedlanou moukou a znovu zapečeme. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hovězí maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 [[hovězí roštěnky]] | * 4 [[hovězí roštěnky]] | ||
| Řádek 11: | Řádek 23: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Roštěnky na okraji nařízneme, naklepeme je, mírně osolíme a opečeme po obou stranách na másle. Pak je zalijeme do roviny mlékem, přikryjeme a necháme mléko vydusit. Do zbylé šťávy přidáme usekanou petržel, cibuli, sardelky a necháme vše zpěnit. Nakonec přilijeme smetanu s rozkvedlanou moukou a znovu zapečeme. | # Roštěnky na okraji nařízneme, naklepeme je, mírně osolíme a opečeme po obou stranách na másle. Pak je zalijeme do roviny [[mléko|mlékem]], přikryjeme a necháme mléko vydusit. Do zbylé šťávy přidáme usekanou [[petržel]], cibuli, sardelky a necháme vše zpěnit. Nakonec přilijeme smetanu s rozkvedlanou moukou a znovu zapečeme. | ||
=== Přílohy === | === Přílohy === | ||
* Dušené brambory, jemné noky z odpalovaného těsta. | * Dušené [[brambory]], jemné [[noky]] z odpalovaného těsta. | ||
[[ | [[Kategorie:Hovězí maso]] | ||
Aktuální verze z 7. 10. 2025, 01:17
Roštěnky dušené v mléce
Recept na roštěnky dušené v mléce
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
Ingredience
4 hovězí roštěnky
1 lžíce másla
šálek mléka
1 malá cibule
1 lžíce sekané petrželové natě
2 sardele
1/4 l kyselé smetany
1 lžíce polohrubé mouky
sůl
1 lžíce másla
šálek mléka
1 malá cibule
1 lžíce sekané petrželové natě
2 sardele
1/4 l kyselé smetany
1 lžíce polohrubé mouky
sůl
Postup
1. # Roštěnky na okraji nařízneme, naklepeme je, mírně osolíme a opečeme po obou stranách na másle.
2. Pak je zalijeme do roviny mlékem, přikryjeme a necháme mléko vydusit.
3. Do zbylé šťávy přidáme usekanou petržel, cibuli, sardelky a necháme vše zpěnit.
4. Nakonec přilijeme smetanu s rozkvedlanou moukou a znovu zapečeme.
2. Pak je zalijeme do roviny mlékem, přikryjeme a necháme mléko vydusit.
3. Do zbylé šťávy přidáme usekanou petržel, cibuli, sardelky a necháme vše zpěnit.
4. Nakonec přilijeme smetanu s rozkvedlanou moukou a znovu zapečeme.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 4 hovězí roštěnky
- 1 lžíce másla
- šálek mléka
- 1 malá cibule
- 1 lžíce sekané petrželové natě
- 2 sardele
- 1/4 l kyselé smetany
- 1 lžíce polohrubé mouky
- sůl
Postup
editovat- Roštěnky na okraji nařízneme, naklepeme je, mírně osolíme a opečeme po obou stranách na másle. Pak je zalijeme do roviny mlékem, přikryjeme a necháme mléko vydusit. Do zbylé šťávy přidáme usekanou petržel, cibuli, sardelky a necháme vše zpěnit. Nakonec přilijeme smetanu s rozkvedlanou moukou a znovu zapečeme.