Telecí řízky se zeleninou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 telecí řízky * 3 stroužky česneku * sůl * 1 lžička sekané petrželové natě * 1 lžička hlad…“ |
přidání šablony receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na telecí řízky se zeleninou | |||
|ingredience=4 telecí řízky<br>3 stroužky česneku<br>sůl<br>1 lžička sekané petrželové natě<br>1 lžička hladké mouky<br>3 větší rajčata<br>1 paprika<br>1 lžíce másla | |||
|postup=1. # Řízky odblaníme, nařízneme, naklepeme je, potřeme česnekem utřeným se solí a poprášíme hladkou moukou.<br>2. Na kastrole rozehřejeme máslo a řízky na něm po každé straně 3 minuty opékáme.<br>3. Opečené řízky přendáme na mísu, do šťávy přidáme rozkrájenou papriku a oloupaná rozkrájená rajčata.<br>4. Zeleninu ve šťávě krátce podusíme a přelijeme přes opečené řízky.<br>5. Hotový pokrm ozdobíme petrželovou natí. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Telecí maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 [[telecí řízky]] | * 4 [[telecí řízky]] | ||
| Řádek 10: | Řádek 22: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Řízky odblaníme, nařízneme, naklepeme je, potřeme česnekem utřeným se solí a poprášíme hladkou moukou. Na kastrole rozehřejeme máslo a řízky na něm po každé straně 3 minuty opékáme. Opečené řízky přendáme na mísu, do šťávy přidáme rozkrájenou papriku a oloupaná rozkrájená rajčata. Zeleninu ve šťávě krátce podusíme a přelijeme přes opečené řízky. Hotový pokrm ozdobíme petrželovou natí. | # Řízky odblaníme, nařízneme, naklepeme je, potřeme česnekem utřeným se solí a poprášíme hladkou moukou. Na kastrole rozehřejeme [[máslo]] a řízky na něm po každé straně 3 minuty opékáme. Opečené řízky přendáme na mísu, do šťávy přidáme rozkrájenou papriku a oloupaná rozkrájená rajčata. Zeleninu ve šťávě krátce podusíme a přelijeme přes opečené řízky. Hotový pokrm ozdobíme petrželovou natí. | ||
=== Přílohy === | === Přílohy === | ||
* Brambory dušené nebo smažené. | * [[Brambory]] dušené nebo smažené. | ||
[[ | [[Kategorie:Telecí maso]] | ||
Aktuální verze z 5. 10. 2025, 01:36
Telecí řízky se zeleninou
Recept na telecí řízky se zeleninou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Telecí maso |
Ingredience
4 telecí řízky
3 stroužky česneku
sůl
1 lžička sekané petrželové natě
1 lžička hladké mouky
3 větší rajčata
1 paprika
1 lžíce másla
3 stroužky česneku
sůl
1 lžička sekané petrželové natě
1 lžička hladké mouky
3 větší rajčata
1 paprika
1 lžíce másla
Postup
1. # Řízky odblaníme, nařízneme, naklepeme je, potřeme česnekem utřeným se solí a poprášíme hladkou moukou.
2. Na kastrole rozehřejeme máslo a řízky na něm po každé straně 3 minuty opékáme.
3. Opečené řízky přendáme na mísu, do šťávy přidáme rozkrájenou papriku a oloupaná rozkrájená rajčata.
4. Zeleninu ve šťávě krátce podusíme a přelijeme přes opečené řízky.
5. Hotový pokrm ozdobíme petrželovou natí.
2. Na kastrole rozehřejeme máslo a řízky na něm po každé straně 3 minuty opékáme.
3. Opečené řízky přendáme na mísu, do šťávy přidáme rozkrájenou papriku a oloupaná rozkrájená rajčata.
4. Zeleninu ve šťávě krátce podusíme a přelijeme přes opečené řízky.
5. Hotový pokrm ozdobíme petrželovou natí.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 4 telecí řízky
- 3 stroužky česneku
- sůl
- 1 lžička sekané petrželové natě
- 1 lžička hladké mouky
- 3 větší rajčata
- 1 paprika
- 1 lžíce másla
Postup
editovat- Řízky odblaníme, nařízneme, naklepeme je, potřeme česnekem utřeným se solí a poprášíme hladkou moukou. Na kastrole rozehřejeme máslo a řízky na něm po každé straně 3 minuty opékáme. Opečené řízky přendáme na mísu, do šťávy přidáme rozkrájenou papriku a oloupaná rozkrájená rajčata. Zeleninu ve šťávě krátce podusíme a přelijeme přes opečené řízky. Hotový pokrm ozdobíme petrželovou natí.
Přílohy
editovat- Brambory dušené nebo smažené.