Noky z telecího masa: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 600 g telecího masa bez šlach * sůl * 2 vejce * 1 lžíce másla * petrželová nať * zeleninový…“ |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na noky z telecího masa | |||
|ingredience=600 g telecího masa bez šlach<br>sůl<br>2 vejce<br>1 lžíce másla<br>petrželová nať<br>zeleninový vývar | |||
|postup=1. # Maso omyjeme, rozkrájíme na menší kousky, dvakrát je umeleme, aby bylo jemné, osolíme a smícháme s 1 vejcem a 1 žloutkem a jemně sekanou petrželovou natí.<br>2. Směs dobře propracujeme a necháme 1/4 hodiny uležet.<br>3. Mezitím přistavíme na oheň zeleninový vývar a do vroucího házíme nočky vykrájené ze směsi lžičkou.<br>4. Vaříme je 15 minut. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=15 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Telecí maso, Mleté maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 600 g [[telecího masa]] bez šlach | * 600 g [[telecího masa]] bez šlach | ||
| Řádek 8: | Řádek 20: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Maso omyjeme, rozkrájíme na menší kousky, dvakrát je umeleme, aby bylo jemné, osolíme a smícháme s 1 vejcem a 1 žloutkem a jemně sekanou petrželovou natí. Směs dobře propracujeme a necháme 1/4 hodiny uležet. Mezitím přistavíme na oheň zeleninový vývar a do vroucího házíme nočky vykrájené ze směsi lžičkou. Vaříme je 15 minut. | # [[Maso]] omyjeme, rozkrájíme na menší kousky, dvakrát je umeleme, aby bylo jemné, osolíme a smícháme s 1 vejcem a 1 žloutkem a jemně sekanou petrželovou natí. Směs dobře propracujeme a necháme 1/4 hodiny uležet. Mezitím přistavíme [[na oheň]] zeleninový [[vývar]] a do vroucího házíme nočky vykrájené ze směsi lžičkou. Vaříme je 15 minut. | ||
=== Přílohy === | === Přílohy === | ||
* Dušená zelenina a brambory nebo bramborová kaše a saláty. | * Dušená [[zelenina]] a [[brambory]] nebo [[bramborová kaše]] a saláty. | ||
[[ | [[Kategorie:Telecí maso]] | ||
[[ | [[Kategorie:Mleté maso]] | ||
Aktuální verze z 4. 10. 2025, 06:11
Noky z telecího masa
Recept na noky z telecího masa
| Vaření | 15 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Telecí maso, Mleté maso |
Ingredience
600 g telecího masa bez šlach
sůl
2 vejce
1 lžíce másla
petrželová nať
zeleninový vývar
sůl
2 vejce
1 lžíce másla
petrželová nať
zeleninový vývar
Postup
1. # Maso omyjeme, rozkrájíme na menší kousky, dvakrát je umeleme, aby bylo jemné, osolíme a smícháme s 1 vejcem a 1 žloutkem a jemně sekanou petrželovou natí.
2. Směs dobře propracujeme a necháme 1/4 hodiny uležet.
3. Mezitím přistavíme na oheň zeleninový vývar a do vroucího házíme nočky vykrájené ze směsi lžičkou.
4. Vaříme je 15 minut.
2. Směs dobře propracujeme a necháme 1/4 hodiny uležet.
3. Mezitím přistavíme na oheň zeleninový vývar a do vroucího házíme nočky vykrájené ze směsi lžičkou.
4. Vaříme je 15 minut.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 600 g telecího masa bez šlach
- sůl
- 2 vejce
- 1 lžíce másla
- petrželová nať
- zeleninový vývar
Postup
editovat- Maso omyjeme, rozkrájíme na menší kousky, dvakrát je umeleme, aby bylo jemné, osolíme a smícháme s 1 vejcem a 1 žloutkem a jemně sekanou petrželovou natí. Směs dobře propracujeme a necháme 1/4 hodiny uležet. Mezitím přistavíme na oheň zeleninový vývar a do vroucího házíme nočky vykrájené ze směsi lžičkou. Vaříme je 15 minut.
Přílohy
editovat- Dušená zelenina a brambory nebo bramborová kaše a saláty.