Noky z telecího masa

Recept na noky z telecího masa

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

600 g telecího masa bez šlach

sůl 2 vejce 1 lžíce másla petrželová nať

zeleninový vývar

Postup

Maso omyjeme, rozkrájíme na menší kousky, dvakrát je umeleme, aby bylo jemné, osolíme a smícháme s 1 vejcem a 1 žloutkem a jemně sekanou petrželovou natí.

Směs dobře propracujeme a necháme 1/4 hodiny uležet. Mezitím přistavíme na oheň zeleninový vývar a do vroucího házíme nočky vykrájené ze směsi lžičkou.

Vaříme je 15 minut.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete do směsi přidat i strouhaný parmezán.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

25 gBílkoviny

10 gTuky

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Přílohy

Dušená zelenina a brambory nebo bramborová kaše a saláty.