Brambory dušené se smetanou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 kg vařených brambor * 1,5 lžíce másla * 1 šálek čerstvé smetany * sůl * 1 lžíce petrželov…“ |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na brambory dušené se smetanou | |||
|ingredience=1 kg vařených brambor<br>1,5 lžíce másla<br>1 šálek čerstvé smetany<br>sůl<br>1 lžíce petrželové natě | |||
|postup=1. # Uvařené brambory nakrájíme na plátky, osolíme a opečeme na másle.<br>2. Přidáme smetanu, usekanou petrželovou nať a necháme přikryté asi 5 až 10 minut dusit. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Brambory | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 kg vařených [[brambor]] | * 1 kg vařených [[brambor]] | ||
| Řádek 7: | Řádek 19: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Uvařené brambory nakrájíme na plátky, osolíme a opečeme na másle. Přidáme smetanu, usekanou petrželovou nať a necháme přikryté asi 5 až 10 minut dusit. Obměna | # Uvařené [[brambory]] nakrájíme na plátky, osolíme a opečeme na [[máslo|másle]]. Přidáme smetanu, usekanou petrželovou nať a necháme přikryté asi 5 až 10 minut dusit. | ||
=== Obměna === | |||
# Nemáme-li po ruce vařené brambory, použijeme brambor syrových. Nakrájené na plátky osolíme, vložíme na máslo a chvíli dusíme ve vlastní šťávě, pak je podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme téměř do měkka. Pak přilijeme smetanu s petrželí a dodusíme. | |||
[[ | [[Kategorie:Brambory]] | ||
Aktuální verze z 23. 9. 2025, 17:20
Brambory dušené se smetanou
Recept na brambory dušené se smetanou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Brambory |
Ingredience
1 kg vařených brambor
1,5 lžíce másla
1 šálek čerstvé smetany
sůl
1 lžíce petrželové natě
1,5 lžíce másla
1 šálek čerstvé smetany
sůl
1 lžíce petrželové natě
Postup
1. # Uvařené brambory nakrájíme na plátky, osolíme a opečeme na másle.
2. Přidáme smetanu, usekanou petrželovou nať a necháme přikryté asi 5 až 10 minut dusit.
2. Přidáme smetanu, usekanou petrželovou nať a necháme přikryté asi 5 až 10 minut dusit.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1 kg vařených brambor
- 1,5 lžíce másla
- 1 šálek čerstvé smetany
- sůl
- 1 lžíce petrželové natě
Postup
editovat- Uvařené brambory nakrájíme na plátky, osolíme a opečeme na másle. Přidáme smetanu, usekanou petrželovou nať a necháme přikryté asi 5 až 10 minut dusit.
Obměna
editovat- Nemáme-li po ruce vařené brambory, použijeme brambor syrových. Nakrájené na plátky osolíme, vložíme na máslo a chvíli dusíme ve vlastní šťávě, pak je podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme téměř do měkka. Pak přilijeme smetanu s petrželí a dodusíme.