Brambory dušené se smetanou

Recept na brambory dušené se smetanou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 20 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

1 kg vařených brambor

1,5 lžíce másla 1 šálek čerstvé smetany sůl

1 lžíce petrželové natě

Postup

Uvařené brambory nakrájíme na plátky, osolíme a opečeme na másle. Přidáme smetanu, usekanou petrželovou nať a necháme přikryté asi 5 až 10 minut dusit.

💡 Tip: Pro výraznější chuť můžete přidat česnek nebo jiné bylinky.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

4 gBílkoviny

15 gTuky

30 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Obměna

Nemáme-li po ruce vařené brambory, použijeme brambor syrových. Nakrájené na plátky osolíme, vložíme na máslo a chvíli dusíme ve vlastní šťávě, pak je podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme téměř do měkka. Pak přilijeme smetanu s petrželí a dodusíme.