Brambory plněné: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 8 větších (stejně velkých) syrových brambor * 1 lžíce másla * sůl === na náplň === * 1,5 šálku v…“ |
přidání šablony receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na brambory plněné | |||
|ingredience=8 větších (stejně velkých) syrových brambor<br>1 lžíce másla<br>sůl<br>1,5 šálku vařeného nebo dušeného masa<br>1 lžíce másla<br>1 lžíce drobně nakrájené cibule<br>1 lžíce polohrubé mouky<br>sůl<br>pepř<br>petrželová nať<br>vývar | |||
|postup=1. # Na másle zpěníme cibuli, přidáme mouku a osmahneme.<br>2. Přilijeme trochu vývaru, přidáme umleté maso i se šťávou z pečeně, osolíme, okořeníme a umícháme hladkou kaši.<br>3. # Syrové brambory vydlabeme speciální vykrajovací lžičkou tak, aby zůstaly tenčí stěny.<br>4. Osolíme je uvnitř i navrch, naplníme a zapečeme v zapékací míse na lžíci másla, podlévané a polévané vývarem.<br>5. Podáváme se saláty. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Brambory | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 8 větších (stejně velkých) syrových [[brambor]] | * 8 větších (stejně velkých) syrových [[brambor]] | ||
| Řádek 15: | Řádek 27: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Na másle zpěníme cibuli, přidáme mouku a osmahneme. Přilijeme trochu vývaru, přidáme umleté maso i se šťávou z pečeně, osolíme, okořeníme a umícháme hladkou kaši. | # Na másle zpěníme cibuli, přidáme mouku a osmahneme. Přilijeme trochu vývaru, přidáme umleté [[maso]] i se šťávou z pečeně, osolíme, okořeníme a umícháme hladkou kaši. | ||
# Syrové brambory vydlabeme speciální vykrajovací lžičkou tak, aby zůstaly tenčí stěny. Osolíme je uvnitř i navrch, naplníme a zapečeme v zapékací míse na lžíci másla, podlévané a polévané vývarem. Podáváme se saláty. | # Syrové brambory vydlabeme speciální vykrajovací lžičkou tak, aby zůstaly tenčí stěny. Osolíme je uvnitř i navrch, naplníme a zapečeme v zapékací míse na lžíci másla, podlévané a polévané vývarem. Podáváme se saláty. | ||
=== Obměna === | === Obměna === | ||
# Místo masité náplně dáme náplň houbovou. | # Místo masité [[náplně|náplně]] dáme náplň houbovou. | ||
[[ | [[Kategorie:Brambory]] | ||
Aktuální verze z 23. 9. 2025, 00:44
Brambory plněné
Recept na brambory plněné
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Brambory |
Ingredience
8 větších (stejně velkých) syrových brambor
1 lžíce másla
sůl
1,5 šálku vařeného nebo dušeného masa
1 lžíce másla
1 lžíce drobně nakrájené cibule
1 lžíce polohrubé mouky
sůl
pepř
petrželová nať
vývar
1 lžíce másla
sůl
1,5 šálku vařeného nebo dušeného masa
1 lžíce másla
1 lžíce drobně nakrájené cibule
1 lžíce polohrubé mouky
sůl
pepř
petrželová nať
vývar
Postup
1. # Na másle zpěníme cibuli, přidáme mouku a osmahneme.
2. Přilijeme trochu vývaru, přidáme umleté maso i se šťávou z pečeně, osolíme, okořeníme a umícháme hladkou kaši.
3. # Syrové brambory vydlabeme speciální vykrajovací lžičkou tak, aby zůstaly tenčí stěny.
4. Osolíme je uvnitř i navrch, naplníme a zapečeme v zapékací míse na lžíci másla, podlévané a polévané vývarem.
5. Podáváme se saláty.
2. Přilijeme trochu vývaru, přidáme umleté maso i se šťávou z pečeně, osolíme, okořeníme a umícháme hladkou kaši.
3. # Syrové brambory vydlabeme speciální vykrajovací lžičkou tak, aby zůstaly tenčí stěny.
4. Osolíme je uvnitř i navrch, naplníme a zapečeme v zapékací míse na lžíci másla, podlévané a polévané vývarem.
5. Podáváme se saláty.
Ingredience pro 4 osoby
editovatna náplň
editovat- 1,5 šálku vařeného nebo dušeného masa
- 1 lžíce másla
- 1 lžíce drobně nakrájené cibule
- 1 lžíce polohrubé mouky
- sůl
- pepř
- petrželová nať
- vývar
Postup
editovat- Na másle zpěníme cibuli, přidáme mouku a osmahneme. Přilijeme trochu vývaru, přidáme umleté maso i se šťávou z pečeně, osolíme, okořeníme a umícháme hladkou kaši.
- Syrové brambory vydlabeme speciální vykrajovací lžičkou tak, aby zůstaly tenčí stěny. Osolíme je uvnitř i navrch, naplníme a zapečeme v zapékací míse na lžíci másla, podlévané a polévané vývarem. Podáváme se saláty.
Obměna
editovat- Místo masité náplně dáme náplň houbovou.