Ančovičky pod drnem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na ančovičky pod drnem | |||
|ingredience=600 g brambor<br>3 velké cibule<br>4 lžíce oleje<br>2 plechovky sardelových řezů (ančovičky)<br>kelímek jogurtu<br>2 lžičky mletého pepře<br>2 lžičky pálivé papriky<br>lžička tlučeného kmínu<br>hrst strouhanky<br>sůl | |||
|postup=1. # Cibuli nakrájíme na kolečka a necháme ji na oleji zpěnit.<br>2. Oškrábeme brambory a nakrájíme je na tenké nudličky.<br>3. # Polovinu jich rozsypeme na cibuli a poklademe je ančovičkami.<br>4. Pak zalejeme mírně osoleným jogurtem, v němž jsme rozšlehali všechno koření.<br>5. Navrch dáme zbytek brambor, mírně je posolíme, posypeme trochou strouhanky a pokapeme olejem z konzerv.<br>6. Zapečeme ve vyhřáté troubě, až jsou brambůrky dokřupava. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Sardel | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 600 g [[brambor]] | * 600 g [[brambor]] | ||
| Řádek 12: | Řádek 24: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Cibuli nakrájíme na kolečka a necháme ji na oleji zpěnit. Oškrábeme brambory a nakrájíme je na tenké nudličky. | # Cibuli nakrájíme na kolečka a necháme ji na oleji zpěnit. Oškrábeme [[brambory]] a nakrájíme je na tenké nudličky. | ||
# Polovinu jich rozsypeme na cibuli a poklademe je ančovičkami. Pak zalejeme mírně osoleným jogurtem, v němž jsme rozšlehali všechno koření. Navrch dáme zbytek brambor, mírně je posolíme, posypeme trochou strouhanky a pokapeme olejem z konzerv. Zapečeme ve vyhřáté troubě, až jsou brambůrky dokřupava. | # Polovinu jich rozsypeme na cibuli a poklademe je ančovičkami. Pak zalejeme mírně osoleným jogurtem, v němž jsme rozšlehali všechno koření. Navrch dáme zbytek brambor, mírně je posolíme, posypeme trochou strouhanky a pokapeme olejem z konzerv. Zapečeme ve vyhřáté troubě, až jsou brambůrky dokřupava. | ||
[[ | [[Kategorie:Sardel]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Aktuální verze z 28. 8. 2025, 23:34
Ančovičky pod drnem
Recept na ančovičky pod drnem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Sardel |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
600 g brambor
3 velké cibule
4 lžíce oleje
2 plechovky sardelových řezů (ančovičky)
kelímek jogurtu
2 lžičky mletého pepře
2 lžičky pálivé papriky
lžička tlučeného kmínu
hrst strouhanky
sůl
3 velké cibule
4 lžíce oleje
2 plechovky sardelových řezů (ančovičky)
kelímek jogurtu
2 lžičky mletého pepře
2 lžičky pálivé papriky
lžička tlučeného kmínu
hrst strouhanky
sůl
Postup
1. # Cibuli nakrájíme na kolečka a necháme ji na oleji zpěnit.
2. Oškrábeme brambory a nakrájíme je na tenké nudličky.
3. # Polovinu jich rozsypeme na cibuli a poklademe je ančovičkami.
4. Pak zalejeme mírně osoleným jogurtem, v němž jsme rozšlehali všechno koření.
5. Navrch dáme zbytek brambor, mírně je posolíme, posypeme trochou strouhanky a pokapeme olejem z konzerv.
6. Zapečeme ve vyhřáté troubě, až jsou brambůrky dokřupava.
2. Oškrábeme brambory a nakrájíme je na tenké nudličky.
3. # Polovinu jich rozsypeme na cibuli a poklademe je ančovičkami.
4. Pak zalejeme mírně osoleným jogurtem, v němž jsme rozšlehali všechno koření.
5. Navrch dáme zbytek brambor, mírně je posolíme, posypeme trochou strouhanky a pokapeme olejem z konzerv.
6. Zapečeme ve vyhřáté troubě, až jsou brambůrky dokřupava.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 600 g brambor
- 3 velké cibule
- 4 lžíce oleje
- 2 plechovky sardelových řezů (ančovičky)
- kelímek jogurtu
- 2 lžičky mletého pepře
- 2 lžičky pálivé papriky
- lžička tlučeného kmínu
- hrst strouhanky
- sůl
Postup
editovat- Cibuli nakrájíme na kolečka a necháme ji na oleji zpěnit. Oškrábeme brambory a nakrájíme je na tenké nudličky.
- Polovinu jich rozsypeme na cibuli a poklademe je ančovičkami. Pak zalejeme mírně osoleným jogurtem, v němž jsme rozšlehali všechno koření. Navrch dáme zbytek brambor, mírně je posolíme, posypeme trochou strouhanky a pokapeme olejem z konzerv. Zapečeme ve vyhřáté troubě, až jsou brambůrky dokřupava.