Pochoutka ze svíčkové: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na pochoutka ze svíčkové | |||
|ingredience=hovězí svíčková<br>sůl<br>žloutky<br>cibule<br>sladká paprika<br>pepř mletý<br>kmín<br>hořčice<br>kečup | |||
|postup=1. # Pečlivě očištěnou odblaněnou svíčkovou naškrábeme nebo jemně rozsekáme, maso osolíme a dobře promícháme.<br>2. Z hmoty vytvarujeme biftek, do středu vytlačíme důlek a vložíme žloutek.<br>3. Hotový obložíme 6 kroužky cibule, které naplníme střídavě kořením, hořčicí, kečupem a jemně nakrájenou cibulí.<br>4. Podáváme na topinkách s česnekem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hovězí maso | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* [[hovězí svíčková]] | * [[hovězí svíčková]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* [[žloutky]] | * [[vejce|žloutky]] | ||
* [[cibule]] | * [[cibule]] | ||
* [[paprika]] | * [[sladká paprika]] | ||
* [[pepř]] mletý | * [[pepř]] mletý | ||
* [[kmín]] | * [[kmín]] | ||
* [[hořčice]] | * [[hořčice]] | ||
* [[kečup]] | * [[kečup]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Pečlivě očištěnou odblaněnou svíčkovou naškrábeme nebo jemně rozsekáme, maso osolíme a dobře promícháme. Z hmoty vytvarujeme biftek, do středu vytlačíme důlek a vložíme žloutek. Hotový obložíme 6 kroužky cibule, které naplníme střídavě kořením, hořčicí, kečupem a jemně nakrájenou cibulí. Podáváme na topinkách | # Pečlivě očištěnou odblaněnou svíčkovou naškrábeme nebo jemně rozsekáme, maso osolíme a dobře promícháme. Z hmoty vytvarujeme biftek, do středu vytlačíme důlek a vložíme žloutek. Hotový obložíme 6 kroužky cibule, které naplníme střídavě kořením, hořčicí, kečupem a jemně nakrájenou cibulí. Podáváme na [[topinka|topinkách]] s česnekem. | ||
[[ | [[Kategorie:Hovězí maso]] | ||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 14. 10. 2025, 08:11
Pochoutka ze svíčkové
Recept na pochoutka ze svíčkové
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
hovězí svíčková
sůl
žloutky
cibule
sladká paprika
pepř mletý
kmín
hořčice
kečup
sůl
žloutky
cibule
sladká paprika
pepř mletý
kmín
hořčice
kečup
Postup
1. # Pečlivě očištěnou odblaněnou svíčkovou naškrábeme nebo jemně rozsekáme, maso osolíme a dobře promícháme.
2. Z hmoty vytvarujeme biftek, do středu vytlačíme důlek a vložíme žloutek.
3. Hotový obložíme 6 kroužky cibule, které naplníme střídavě kořením, hořčicí, kečupem a jemně nakrájenou cibulí.
4. Podáváme na topinkách s česnekem.
2. Z hmoty vytvarujeme biftek, do středu vytlačíme důlek a vložíme žloutek.
3. Hotový obložíme 6 kroužky cibule, které naplníme střídavě kořením, hořčicí, kečupem a jemně nakrájenou cibulí.
4. Podáváme na topinkách s česnekem.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Pečlivě očištěnou odblaněnou svíčkovou naškrábeme nebo jemně rozsekáme, maso osolíme a dobře promícháme. Z hmoty vytvarujeme biftek, do středu vytlačíme důlek a vložíme žloutek. Hotový obložíme 6 kroužky cibule, které naplníme střídavě kořením, hořčicí, kečupem a jemně nakrájenou cibulí. Podáváme na topinkách s česnekem.