Vaječná pomazánka se sýrem I.: Porovnání verzí

Aktuální verze z 29. 10. 2025, 14:29

Vaječná pomazánka se sýrem I.

Sýrovo-vaječná pomazánka s Lučinou, eidamem a pažitkou

Příprava	15 min
Vaření	10 min
Celkem	25 min
Porce	4
Kategorie	Vaječné pomazánky
Kuchyně	Česká

Ingredience

2 vejce
100 g tvrdého sýru (čedar, eidam)
2 lžíce mléka
1 balíček Lučiny
sůl
sladkou papriku
pažitku

Postup

1. Natvrdo uvařená vejce nakrájíme na malé kostičky.
2. Přidáme Lučinu, nastrouhaný sýr a nakrájenou pažitku.
3. Osolíme, mírně opaprikujeme a vše v míse dobře rozetřeme.
4. Máme-li pomazánku příliš tuhou, přidáme několik lžic smetany.

Ingredience

2 vejce
100 g tvrdého sýru (čedar, eidam)
2 lžíce mléka
1 balíček Lučiny
sůl
sladkou papriku
pažitku

Postup

Natvrdo uvařená vejce nakrájíme na malé kostičky, přidáme Lučinu, nastrouhaný sýr, nakrájenou pažitku, osolíme, mírně opaprikujeme, vše v míse dobře rozetřeme. Máme-li pomazánku příliš tuhou, přidáme několik lžic smetany. Takto připravenou pomazánku namažeme na plátky veky a zdobíme kolečky rajčat, okurkou, paprikou nebo drobně nakrájenou cibulkou.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Vaječné pomazánky]]
+{{Recept
+|popis=Sýrovo-vaječná pomazánka s Lučinou, eidamem a pažitkou
+|ingredience=2 vejce<br>100 g tvrdého sýru (čedar, eidam)<br>2 lžíce mléka<br>1 balíček Lučiny<br>sůl<br>sladkou papriku<br>pažitku
+|postup=1. Natvrdo uvařená vejce nakrájíme na malé kostičky.<br>2. Přidáme Lučinu, nastrouhaný sýr a nakrájenou pažitku.<br>3. Osolíme, mírně opaprikujeme a vše v míse dobře rozetřeme.<br>4. Máme-li pomazánku příliš tuhou, přidáme několik lžic smetany.
+|cas_pripravy=15
+|cas_vareni=10
+|cas_celkem=25
+|porce=4
+|kategorie=Vaječné pomazánky
+|kuchyne=Česká
+}}
+== Ingredience ==
+* 2 [[Vejce|vejce]]
+* 100 g [[tvrdého sýru]] ([[Čedar|čedar]], [[Eidam|eidam]])
+* 2 lžíce [[Mléko|mléka]]
+* 1 balíček [[Lučina|Lučiny]]
+* [[Sůl|sůl]]
+* [[Paprika|sladkou papriku]]
+* [[Pažitka|pažitku]]
+== Postup ==
+Natvrdo uvařená vejce nakrájíme na malé kostičky, přidáme Lučinu, nastrouhaný sýr, nakrájenou pažitku, osolíme, mírně opaprikujeme, vše v míse dobře rozetřeme. Máme-li pomazánku příliš tuhou, přidáme několik lžic [[Smetana|smetany]]. Takto připravenou pomazánku namažeme na plátky [[Veka|veky]] a zdobíme kolečky rajčat, okurkou, paprikou nebo drobně nakrájenou cibulkou.
+[[Kategorie:Vaječné pomazánky]]
+[[Kategorie:Česká kuchyně]]