Rychlokvašky s česnekem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Category -> Kategorie |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na rychlokvašky s česnekem | |||
|ingredience=okurky (asi 3 kg větších)<br>1 lžička hořčičných semínek<br>11 vinných listů<br>8 stroužků česneku<br>5 kuliček pepře<br>60 g soli<br>2 l vody | |||
|postup=1. # Okurky vydrhněte kartáček a propíchejte vidličkou.<br>2. Do větších vymytých a vyvařených sklenic napěchujte okurky, česnek i vinné listy a vše zasypte kořením.<br>3. Z vody a z odměřené soli svařte nálev a ještě horkým nálevem zalijte sklenice.<br>4. Sklenice zakryjte celofánem, převažte hrdla provázkem a pět dní nechte v teple odležet. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Okurky - nakládání | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* [[okurky]] (asi 3 kg větších) | * [[okurky]] (asi 3 kg větších) | ||
Aktuální verze z 9. 10. 2025, 22:54
Rychlokvašky s česnekem
Recept na rychlokvašky s česnekem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Okurky - nakládání |
Ingredience
okurky (asi 3 kg větších)
1 lžička hořčičných semínek
11 vinných listů
8 stroužků česneku
5 kuliček pepře
60 g soli
2 l vody
1 lžička hořčičných semínek
11 vinných listů
8 stroužků česneku
5 kuliček pepře
60 g soli
2 l vody
Postup
1. # Okurky vydrhněte kartáček a propíchejte vidličkou.
2. Do větších vymytých a vyvařených sklenic napěchujte okurky, česnek i vinné listy a vše zasypte kořením.
3. Z vody a z odměřené soli svařte nálev a ještě horkým nálevem zalijte sklenice.
4. Sklenice zakryjte celofánem, převažte hrdla provázkem a pět dní nechte v teple odležet.
2. Do větších vymytých a vyvařených sklenic napěchujte okurky, česnek i vinné listy a vše zasypte kořením.
3. Z vody a z odměřené soli svařte nálev a ještě horkým nálevem zalijte sklenice.
4. Sklenice zakryjte celofánem, převažte hrdla provázkem a pět dní nechte v teple odležet.
Ingredience
editovat- okurky (asi 3 kg větších)
- 1 lžička hořčičných semínek
- 11 vinných listů
- 8 stroužků česneku
- 5 kuliček pepře
- 60 g soli
- 2 l vody
Postup
editovat- Okurky vydrhněte kartáček a propíchejte vidličkou. Do větších vymytých a vyvařených sklenic napěchujte okurky, česnek i vinné listy a vše zasypte kořením. Z vody a z odměřené soli svařte nálev a ještě horkým nálevem zalijte sklenice. Sklenice zakryjte celofánem, převažte hrdla provázkem a pět dní nechte v teple odležet.