Roštěnky s nudlemi: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridani wiki odkazu na Nudle, Dusene maso |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na roštěnky s nudlemi | |||
|ingredience=4 hovězí roštěnky<br>1 lžíce sádla nebo másla<br>1 menší cibule<br>sůl<br>pepř<br>trochu hladké mouky<br>široké nudle ze 2 vajec<br>strouhaná houska a lžička másla | |||
|postup=1. # Roštěnky na okrajích nakrojíme, naklepeme, posolíme, podle obliby i opepříme, poprášíme je hladkou moukou a rozkrájíme na proužky asi 15 mm široké.<br>2. Na sádle zpěníme cibuli a proužky masa na ní prudce opečeme.<br>3. Pak je mírně podlijeme a dusíme do měkka asi 1 hodinu.<br>4. Široké nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme a okapané omastíme šťávou z roštěnek.<br>5. Na mísu upravíme věnec z nudlí a do středu dáme dušené maso.<br>6. Nudle posypeme 3 lžícemi strouhané housky osmažené na másle. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hovězí maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 [[hovězí roštěnky]] | * 4 [[hovězí roštěnky]] | ||
Aktuální verze z 7. 10. 2025, 01:43
Roštěnky s nudlemi
Recept na roštěnky s nudlemi
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
Ingredience
4 hovězí roštěnky
1 lžíce sádla nebo másla
1 menší cibule
sůl
pepř
trochu hladké mouky
široké nudle ze 2 vajec
strouhaná houska a lžička másla
1 lžíce sádla nebo másla
1 menší cibule
sůl
pepř
trochu hladké mouky
široké nudle ze 2 vajec
strouhaná houska a lžička másla
Postup
1. # Roštěnky na okrajích nakrojíme, naklepeme, posolíme, podle obliby i opepříme, poprášíme je hladkou moukou a rozkrájíme na proužky asi 15 mm široké.
2. Na sádle zpěníme cibuli a proužky masa na ní prudce opečeme.
3. Pak je mírně podlijeme a dusíme do měkka asi 1 hodinu.
4. Široké nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme a okapané omastíme šťávou z roštěnek.
5. Na mísu upravíme věnec z nudlí a do středu dáme dušené maso.
6. Nudle posypeme 3 lžícemi strouhané housky osmažené na másle.
2. Na sádle zpěníme cibuli a proužky masa na ní prudce opečeme.
3. Pak je mírně podlijeme a dusíme do měkka asi 1 hodinu.
4. Široké nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme a okapané omastíme šťávou z roštěnek.
5. Na mísu upravíme věnec z nudlí a do středu dáme dušené maso.
6. Nudle posypeme 3 lžícemi strouhané housky osmažené na másle.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 4 hovězí roštěnky
- 1 lžíce sádla nebo másla
- 1 menší cibule
- sůl
- pepř
- trochu hladké mouky
- široké nudle ze 2 vajec
- strouhaná houska a lžička másla
Postup
editovat- Roštěnky na okrajích nakrojíme, naklepeme, posolíme, podle obliby i opepříme, poprášíme je hladkou moukou a rozkrájíme na proužky asi 15 mm široké. Na sádle zpěníme cibuli a proužky masa na ní prudce opečeme. Pak je mírně podlijeme a dusíme do měkka asi 1 hodinu. Široké nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme a okapané omastíme šťávou z roštěnek. Na mísu upravíme věnec z nudlí a do středu dáme dušené maso. Nudle posypeme 3 lžícemi strouhané housky osmažené na másle.
Přílohy
editovat- Saláty