Kuře dušené se strouháním: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridani wiki odkazu na kridla |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuře dušené se strouháním | |||
|ingredience=1 kuře<br>sůl<br>1 lžíce másla<br>strouhání ze 2 vajec a polohrubé mouky<br>1 lžíce másla<br>1 menší cibule | |||
|postup=1. # Kuře omyjeme, rozdělíme na čtvrtky a ještě odřízneme v kloubech stehýnka a křídla.<br>2. Porce osušíme, osolíme a opečeme na másle.<br>3. Pak mírně podlijeme a dusíme do měkka.<br>4. Z vajec a mouky uděláme strouhání a dáme je proschnout.<br>5. Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přisypeme k ní strouhání, osmahneme je, podlijeme trochou vývaru, přidáme porce dušeného kuřete i se šťávou, přikryjeme je strouháním a pokrm dusíme v troubě přikrytý jako rýží. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 [[kuře]] | * 1 [[kuře]] | ||
Aktuální verze z 30. 9. 2025, 06:58
Kuře dušené se strouháním
Recept na kuře dušené se strouháním
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
1 kuře
sůl
1 lžíce másla
strouhání ze 2 vajec a polohrubé mouky
1 lžíce másla
1 menší cibule
sůl
1 lžíce másla
strouhání ze 2 vajec a polohrubé mouky
1 lžíce másla
1 menší cibule
Postup
1. # Kuře omyjeme, rozdělíme na čtvrtky a ještě odřízneme v kloubech stehýnka a křídla.
2. Porce osušíme, osolíme a opečeme na másle.
3. Pak mírně podlijeme a dusíme do měkka.
4. Z vajec a mouky uděláme strouhání a dáme je proschnout.
5. Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přisypeme k ní strouhání, osmahneme je, podlijeme trochou vývaru, přidáme porce dušeného kuřete i se šťávou, přikryjeme je strouháním a pokrm dusíme v troubě přikrytý jako rýží.
2. Porce osušíme, osolíme a opečeme na másle.
3. Pak mírně podlijeme a dusíme do měkka.
4. Z vajec a mouky uděláme strouhání a dáme je proschnout.
5. Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přisypeme k ní strouhání, osmahneme je, podlijeme trochou vývaru, přidáme porce dušeného kuřete i se šťávou, přikryjeme je strouháním a pokrm dusíme v troubě přikrytý jako rýží.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Kuře omyjeme, rozdělíme na čtvrtky a ještě odřízneme v kloubech stehýnka a křídla. Porce osušíme, osolíme a opečeme na másle. Pak mírně podlijeme a dusíme do měkka. Z vajec a mouky uděláme strouhání a dáme je proschnout. Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přisypeme k ní strouhání, osmahneme je, podlijeme trochou vývaru, přidáme porce dušeného kuřete i se šťávou, přikryjeme je strouháním a pokrm dusíme v troubě přikrytý jako rýží.