Smažené kouličky ze sýra: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridani wiki linku |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na smažené kouličky ze sýra | |||
|ingredience=4 bílky<br>250 g strouhaného ementálu<br>strouhaná houska podle potřeby<br>tuk na smažení | |||
|postup=1. # Z bílků ušleháme tuhý sníh a zamícháme do něho sýr.<br>2. Na prkénku posypaném tenkou vrstvou jemně prosáté strouhanky tvoříme kouličky o průměru asi 30 mm.<br>3. Hned je smažíme ve vyšší vrstvě oleje, necháme na papírových ubrouscích okapat a podáváme horké.<br>4. Do každé kouličky zapíchneme ozdobnou barevnou jehlici. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Sýry | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 [[bílky]] | * 4 [[bílky]] | ||
Aktuální verze z 26. 9. 2025, 03:00
Smažené kouličky ze sýra
Recept na smažené kouličky ze sýra
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Sýry |
Ingredience
4 bílky
250 g strouhaného ementálu
strouhaná houska podle potřeby
tuk na smažení
250 g strouhaného ementálu
strouhaná houska podle potřeby
tuk na smažení
Postup
1. # Z bílků ušleháme tuhý sníh a zamícháme do něho sýr.
2. Na prkénku posypaném tenkou vrstvou jemně prosáté strouhanky tvoříme kouličky o průměru asi 30 mm.
3. Hned je smažíme ve vyšší vrstvě oleje, necháme na papírových ubrouscích okapat a podáváme horké.
4. Do každé kouličky zapíchneme ozdobnou barevnou jehlici.
2. Na prkénku posypaném tenkou vrstvou jemně prosáté strouhanky tvoříme kouličky o průměru asi 30 mm.
3. Hned je smažíme ve vyšší vrstvě oleje, necháme na papírových ubrouscích okapat a podáváme horké.
4. Do každé kouličky zapíchneme ozdobnou barevnou jehlici.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Z bílků ušleháme tuhý sníh a zamícháme do něho sýr. Na prkénku posypaném tenkou vrstvou jemně prosáté strouhanky tvoříme kouličky o průměru asi 30 mm. Hned je smažíme ve vyšší vrstvě oleje, necháme na papírových ubrouscích okapat a podáváme horké. Do každé kouličky zapíchneme ozdobnou barevnou jehlici.