Brambory dušené II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridani wiki linku Brambory |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na brambory dušené | |||
|ingredience=1 kg syrových brambor<br>1,5 až 2 lžíce másla<br>1 velká cibule<br>vývar z masa<br>sůl<br>2 lžíce hladké mouky | |||
|postup=1. # Syrové brambory nakrájíme na plátky.<br>2. Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme brambory, poprášíme je asi 2 lžícemi hladké mouky, osolíme, promícháme a zalijeme do roviny masitým vývarem.<br>3. Dusíme v troubě do růžova. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Brambory, Bramborové přílohy | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 kg syrových [[brambor]] | * 1 kg syrových [[brambor]] | ||
Aktuální verze z 23. 9. 2025, 21:01
Brambory dušené II.
Recept na brambory dušené
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Brambory, Bramborové přílohy |
Ingredience
1 kg syrových brambor
1,5 až 2 lžíce másla
1 velká cibule
vývar z masa
sůl
2 lžíce hladké mouky
1,5 až 2 lžíce másla
1 velká cibule
vývar z masa
sůl
2 lžíce hladké mouky
Postup
1. # Syrové brambory nakrájíme na plátky.
2. Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme brambory, poprášíme je asi 2 lžícemi hladké mouky, osolíme, promícháme a zalijeme do roviny masitým vývarem.
3. Dusíme v troubě do růžova.
2. Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme brambory, poprášíme je asi 2 lžícemi hladké mouky, osolíme, promícháme a zalijeme do roviny masitým vývarem.
3. Dusíme v troubě do růžova.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Syrové brambory nakrájíme na plátky. Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme brambory, poprášíme je asi 2 lžícemi hladké mouky, osolíme, promícháme a zalijeme do roviny masitým vývarem. Dusíme v troubě do růžova.
Obměna
editovat- Místo vývaru použijeme na zalití 1/3 i mléka.