Brambory zapečené se zeleninou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridany wiki linky na Brambory, Zelenina |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na brambory zapečené se zeleninou | |||
|ingredience=750 g vařených brambor<br>500 g rajčat<br>6 až 8 lžic oleje<br>1 šálek pokrájených čerstvých okurek nebo tykve<br>1 velká cibule<br>3 velké zelené papriky<br>sůl<br>pepř<br>tuk na kastrol | |||
|postup=1. # Do ohnivzdorného vymaštěného kastrolu dáme vrstvu brambor nakrájených na plátky, poklademe je plátky oloupaných rajčat, usekanou cibulí, proužky vyčištěných paprik, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a navrch dáme zase vrstvu brambor a pokapeme olejem.<br>2. Vše dusíme v troubě, až je zelenina měkká.<br>3. Pak promícháme a necháme ještě prudce asi 5 minut zapéci. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Brambory | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 750 g vařených [[brambor]] | * 750 g vařených [[brambor]] | ||
Aktuální verze z 22. 9. 2025, 11:57
Brambory zapečené se zeleninou
Recept na brambory zapečené se zeleninou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Brambory |
Ingredience
750 g vařených brambor
500 g rajčat
6 až 8 lžic oleje
1 šálek pokrájených čerstvých okurek nebo tykve
1 velká cibule
3 velké zelené papriky
sůl
pepř
tuk na kastrol
500 g rajčat
6 až 8 lžic oleje
1 šálek pokrájených čerstvých okurek nebo tykve
1 velká cibule
3 velké zelené papriky
sůl
pepř
tuk na kastrol
Postup
1. # Do ohnivzdorného vymaštěného kastrolu dáme vrstvu brambor nakrájených na plátky, poklademe je plátky oloupaných rajčat, usekanou cibulí, proužky vyčištěných paprik, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a navrch dáme zase vrstvu brambor a pokapeme olejem.
2. Vše dusíme v troubě, až je zelenina měkká.
3. Pak promícháme a necháme ještě prudce asi 5 minut zapéci.
2. Vše dusíme v troubě, až je zelenina měkká.
3. Pak promícháme a necháme ještě prudce asi 5 minut zapéci.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Do ohnivzdorného vymaštěného kastrolu dáme vrstvu brambor nakrájených na plátky, poklademe je plátky oloupaných rajčat, usekanou cibulí, proužky vyčištěných paprik, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a navrch dáme zase vrstvu brambor a pokapeme olejem. Vše dusíme v troubě, až je zelenina měkká. Pak promícháme a necháme ještě prudce asi 5 minut zapéci.
Poznámka
editovat- Můžeme přidat i vrstvu mletého vepřového masa, nebo masa z konzervy.